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日本食「雅庭」メニュー

ニホンショクミヤビテイ

日本料理 鮨 鉄板焼

広島市

基本情報

クーポン

050-5489-6972

下見歓迎
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<おすすめ>会席 雅 Miyabi

12,500円(税込)お1人様

【会席】ランチ&ディナー 全7品
多彩な風味や食感の楽しさをご堪能いただける、趣向を凝らしたコース料理をご用意しました。
コース内容(全7品)
  • <7月〜文月〜>
    【先附】水茄子 湯葉 真蛸 美味ジュレ掛け
    【蒸物】鰻の茶碗蒸し
    【造り】旬の物 芽物一式
    【焼物】鮎の塩焼き
    【温物】和牛治部煮 厚揚
        ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
        広島牛または仙台牛 サーロイン40g +¥2,200
        広島牛または仙台牛 フィレ40g +¥2,600
    【食事】冷汁 または 白御飯 ※留椀 香の物付
        ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
        穴子飯 +¥1,100
        おまかせ鮨三貫 +¥1,100
        おまかせ鮨五貫 +¥2,000
        ミニ鰻丼 +¥1,800
        グルテンフリーうどん(広島県産の米粉を使用/7月4日~のご用意)+¥900
        [オススメ] 麦とろ釜炊御飯 山芋 薬味(2名様~ 前日までの要予約)+¥1,300
    【デザート】葛餅 黒蜜 または パイナップルアイス

    <8月〜涼〜>
    【先附】梨・無花果の白酢掛け 団扇椎茸 スナップエンドウ
    【スープ】ビシソワーズ
    【造り】旬の物 芽物一式
    【油物】白海老と玉蜀黍の掻揚
        ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
        広島牛または佐賀牛 サーロイン40g +¥2,200
        広島牛または佐賀牛 フィレ40g +¥2,600
    【温物】鰻・冬瓜・出汁巻卵 蟹餡 青味
    【食事】炊込御飯 ※留椀 香の物付
        ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
        穴子飯 +¥1,100
        おまかせ鮨三貫 +¥1,100
        おまかせ鮨五貫 +¥2,000
        ミニ鰻丼 +¥1,800
        グルテンフリーうどん(広島県産の米粉を使用)+¥900
        [オススメ] 麦とろ釜炊御飯 山芋 薬味(2名様~ 前日までの要予約)+¥1,300
    【デザート】バニラアイス または 洋梨ゼリー寄せ カスタードクリーム
  • 食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます
  • 料金は消費税・サービス料10%が含まれています
  • 画像はイメージです
受付人数 1名様~
受付時間 11:00~14:30まで
17:00~22:00まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(19時までにご予約ください)