2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
15,500円（税込）お1人様
地産食材の「彩り」「味わい」「香り」 にこだわり、シェフ海野が感性豊かに仕上げる独創性あふれるディナーコースです。旬を逃さずシェフ海野が厳選した食材の魅力をお楽しみください。
◎写真はイメージです。
◎写真はイメージです。
【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
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【ディナー】瀬戸内の四季の移ろいを楽しむ 全8品 ※4Pla-夜
- コース内容（全8品）
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- ● 最初のひと口
● 広島野菜のひと品
● 煮鮑とサラダ 鮑の肝のフランと
または
蕪のブランマンジェと蟹のサラダ キャヴィア添え
● スペシャリテ オマール海老の茶碗蒸し
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 仔羊のスパイシーロースト ハーブソースで
または
広島県産牛フィレ肉のグリル トリュフソースで (+1,210円)
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー または 紅茶
※ミネラルウォーター代としてお一人様500円別途頂戴いたします。
※食材の入荷状況によってメニューが変わる可能性がございます。予めご了承ください。
- ● 最初のひと口
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 18:00～20:00まで |
| 予約期限 | 1日前の24時までにご予約ください |
