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肥後橋ゆきや。メニュー

ヒゴバシユキヤ

懐石・鍋料理・日本料理

肥後橋

基本情報

06-6441-1190

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四季折々の逸品を楽しむ本格懐石【雅(みやび)コース】全9品

8,800円(税込)お1人様

季節のお料理を心行くまでご堪能ください。
コース内容(全9品)
  • 【先 付】なます胡麻クリーム和え 蕎麦の実添・合鴨ロース・長芋貝割大根
         出汁巻玉子・蒟蒻炒り煮・薩摩芋甘露煮・青唐
    【 椀 】海老真薯・金時人参・法蓮草 松葉柚子
    【造 里】鯛・鰤
    【焼 物】鰆柚庵焼・生麩蒲焼・栗・万願寺唐辛子・初神
    【揚 物】天使海老・蓮根・舞茸 大葉
    【焚 物】季節の温野菜餡掛け(茄子・法蓮草・南瓜・飛竜頭・赤パプリカ)
    【鶏すき鍋】桜姫鶏・焼豆富・蒟蒻・玉葱・葱・榎茸・菊菜
    【 飯 】じゃこ飯・赤だし・香の物
    【冷 菓】抹茶アイス最中小豆添え
受付人数 2名様~
受付時間 17:00~21:00まで
利用条件 別途消費税とご奉仕料10%を頂戴します
予約期限 1日前の17時までにご予約ください