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  2. 神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Kobe Grill」
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2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Kobe Grill」メニュー

コウベベイシェラトンホテルアンドタワーズコウベグリル

ホテル最上階で鉄板焼

六甲アイランド

基本情報

クーポン

078-857-7007 レストラン予約係

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    ＊＊＊　ダイニングランチ　Lunch Course　＊＊＊

    ダイニングセレクトランチ

  • 「九州・沖縄 フェア」ランチコース　Lunch Course　2025.3/1 sat.~5/6 tue. ※休業日あり

    「九州・沖縄 フェア」ランチコース　Lunch Course　2025.3/1 sat.~5/6 tue. ※休業日あり

    ●ランチコースＡ　￥3,000（￥3,630）
    　オードブル、メイン料理（魚または肉）、デザート、パン、コーヒー
    ●ランチコースＢ　￥4,000（￥4,840）
    　オードブル、スープ、メイン料理（魚または肉）、デザート、パン、コーヒー
    ●ランチコースＣ　￥6,000（￥7,260）
    　オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒー

    ※オードブル、メイン料理はその日のおすすめ料理を1品ご用意させていただきます

    ■オードブル Appetizer　メニュー例
    ・イタヤ貝と春野菜のカクテル　貝とお野菜のエキューム
    ・桜鯛の焼き霜　丹波黒豆と兵庫県産ドライトマト　エピス・スマック
    ・ノルウェーサーモンと新玉ねぎ　ピスタチオミルクとユイル
    ・旬鮮魚のマリネ　熊本県産茎わかめと海苔のタプナード　黒ゴマと柚子胡椒

    ■季節野菜と淡路島たまねぎのエキューム

    ■魚料理　Fish Dish メニュー例
    ・瀬戸内鮮魚ポッシェ　　若牛蒡のバチュール
    ・瀬戸内鮮魚のポアレ　ホワイトアスパラクーリー　桜エビと浅利のビスク　　
    ・瀬戸内鮮魚のグリル　菜の花のシヴェ　空豆と博多魚醤「えそ醤」
    ・瀬戸内鮮魚のムニエル　海老みそと豆乳のアイヨリ

    ■肉料理　Meat Dish メニュー例
    ・国産豚肩ロースグリル 灘みりんと新玉ねぎのジャポネ
    ・特選若鶏のグリル　春ニラとオクノ卵　
    ・骨付き仔羊ロースグリル　ブラッドオレンジのビガラード
    ・特選牛ロースグリル　柑橘ゆうこうと池本醤油　シェーブルのラぺ

    ■お好きなデザートを1つお選びください。
    ・花より団子　～桜ジュレ　ちんすこう　抹茶ソルベ　三色麩団子～
    ・グラスとソルベの盛り合わせ

    ■パン、コーヒーまたは紅茶

    ※食材の仕入状況等によりメニュー内容は変更になる場合がございます。
    • 3,630円 （税込）～ 7,260円 （税込）
  • 開業33周年～感謝の気持ちを込めて～　初夏のランチコース　Lunch Course　2025.5/7 wed.~6/30 mon.

    開業33周年～感謝の気持ちを込めて～　初夏のランチコース　Lunch Course　2025.5/7 wed.~6/30 mon.

    ●ランチコースＡ　￥3,000（￥3,630）
    　オードブル、メイン料理（魚または肉）、デザート、パン、コーヒー
    ●ランチコースＢ　￥4,000（￥4,840）
    　オードブル、スープ、メイン料理（魚または肉）、デザート、パン、コーヒー
    ●ランチコースＣ　￥6,000（￥7,260）
    　オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒー

    ※オードブル、メイン料理はその日のおすすめ料理を1品ご用意させていただきます

    ■オードブル
    ・初夏鰺の昆布締め　レモンマートルとピンクグレープフルーツのビネグレット
    ・初鰹の塩締め　茗荷と生姜　黒ニンニクルイユと梅しお
    ・イタヤ貝と季節野菜とお野菜のジュレのカクテル
    ・浜坂産甘エビと王様トマト　コンソメクリュスタッセのアスピック　エルダーフラワーの香り

    ■季節野菜と淡路島たまねぎのエキューム

    ■魚料理　Fish Dish メニュー例
    ・瀬戸内鮮魚と茄子のポッシェ　蛤とレモングラスの泡
    ・瀬戸内鮮魚のポアレもち麦と季節野菜のブロンディール　淡路島鳴門オレンジのブールブラン
    ・瀬戸内鮮魚のグリル　そら豆とカフェアライムのブールブラン　
    ・瀬戸内鮮魚のムニエル　熟成藻塩レモンとアンショアのノアゼット

    ■肉料理　Meat Dish メニュー例
    ・国産豚肩ロースグリル 新エシャロットとラズベリー醤油のソースポルト
    ・特選若鶏のグリル グリーンレーズンのコンサントレとソースシェリー
    ・骨付き仔羊ロースグリル ソースナバラン
    ・特選牛ロースグリル アーティチョークと灘もろみのソースマデラ

    ■お好きなデザートを1つお選びください。
    ・リヴィエール ～青梅緑茶とライチ アマレットとバタフライピー～
    ・グラスとソルベの盛り合わせ

    ■パン、コーヒーまたは紅茶

    ※食材の仕入状況等によりメニュー内容は変更になる場合がございます。
    • 3,630円 （税込）～ 7,260円 （税込）

神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Kobe Grill」

電話 078-857-7007 レストラン予約係 下見歓迎