2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ「Kobe Grill」メニュー

コウベベイシェラトンホテルアンドタワーズコウベグリル

ホテル最上階で鉄板焼

六甲アイランド

078-857-7007 レストラン予約係

下見歓迎

memo

お気に入り

お店リストに追加しました

お店リストから削除しました

「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～

25,300円（税込）お1人様

ホテル最上級の特等席、「ステージ席」へようこそ。
フレンチ中村シェフと鉄板焼太田シェフ、
２人のシェフによるコラボレーションをご堪能ください。

「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～

「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～
「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～
「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～
「ソワレ Soirée」～フレンチ＆鉄板焼限定ディナーコース - Special collaboration menu - ～

コース内容

●素材の雫～アミューズブーシュ～　
＜ダイニング＞

●淡路島たまねぎとカボチャのポタージュ
＜ダイニング＞

●旬鮮魚のマリネ冬瓜とフォンドコキーユ
　金ごまのエクストラバージンセサミオイル
＜ダイニング＞

●活け鮑のソテー　肝のソース
＜鉄板焼＞

●オマールエビのポワレ焼き茄子と蓮根
　オクノ卵のラぺ
＜ダイニング＞

●お口直しのグラニテ
＜ダイニング＞

●特選黒毛和牛フィレ”シャトーブリアン”とサーロインの食べ比べ(計80g)
　季節の焼き野菜
＜鉄板焼＞

●神戸ライスを使った本日のご飯物と赤だし
+￥1,200（+ ￥1,518）で『ガーリックライス』に変更可　
＜鉄板焼＞

●可愛いデザートの贈り物　～セゾン･デギュスタシオン～
＜ダイニング＞

●コーヒーまたは紅茶

受付人数	1名様～
受付時間	17:30～19:30まで
利用条件	※3日前までのご予約制となっております。

メニューへ