2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
お祝いランチコース ～Nouveau Chapitre～
25,000円（税込）お1人様
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされたレ セゾンの店内は、帝国ホテルのメインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。
シェフ ティエリー・ヴォワザンの卓越したセンスで作り上げる繊細なお料理をお楽しみください。
ランチコースで皆様のお祝いのお席を彩るランチコースをご用意いたしました。
結婚記念日や卒業や入学のお祝い、また就職祝いなどご家族やご友人とのお祝いに是非、ご利用ください。
シェフ ティエリー・ヴォワザンの卓越したセンスで作り上げる繊細なお料理をお楽しみください。
ランチコースで皆様のお祝いのお席を彩るランチコースをご用意いたしました。
結婚記念日や卒業や入学のお祝い、また就職祝いなどご家族やご友人とのお祝いに是非、ご利用ください。
写真はイメージです
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写真はイメージです
- コース内容（全5品）
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- 【前菜2品】
・モンサンミッシェル産のムール貝と漆黒のカレーを合わせて サフラン風味の雲仕立て コリアンダーオイル
・日の丸に見立てた地鶏の卵
【魚料理】
・国産鰻のジブロット 旬の茄子と茗荷のアクセント
【肉料理】
・特撰和牛サーロインのポワレ インカのめざめの熟成コンテチーズ風味 野菜のローストとビーフのジュ
【デザート】
・香り豊かな白桃のスフレ コンポートとヴェルヴェンヌのアイス バルサミコ酢のかけらを振りかけて
【カフェとショコラ】
※食材の都合により、メニュー内容等が変更になる場合がございます。
※男性のお客様にはジャケットの着用をお願いしております。
※夏季期間（6－9月）のランチ時は、ジャケットまたは襟付きシャツのご着用をお願いしてしております。
※10歳未満のお子様はご利用頂けません - 料理、席、オプション等の写真はイメージです。
- メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 【前菜2品】
| 受付人数 | 1名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで |
