2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【ランチ】【MENU SPECIAL】旬の味覚を満喫！季節の前菜・魚＆肉のＷメイン。
8,470円（税込）お1人様
旬の味わいにこだわった人気のランチコース。
季節の前菜からデザートまで、シェフのエスプリが詰まった味わいをお楽しみいただけます。
代官山の隠れ家レストラン「ポール・ボキューズ」でのワンランク上のお時間をお過ごしください。
季節の前菜からデザートまで、シェフのエスプリが詰まった味わいをお楽しみいただけます。
代官山の隠れ家レストラン「ポール・ボキューズ」でのワンランク上のお時間をお過ごしください。
【ランチ】【MENU SPECIAL】旬の味覚を満喫！季節の前菜・魚＆肉のＷメイン。
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【ランチ】【MENU SPECIAL】旬の味覚を満喫！季節の前菜・魚＆肉のＷメイン。
- コース内容（全5品）
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- ◆◆メニュー例◆◆
■アミューズ ブーシュ
■温かいグリーンアスパラガスと帆立貝のサラダ仕立て オランデーズソース
■天然真鯛ポワレ ブイヤベース風ジューソース
■川俣軍鶏胸肉のローストとフォアドヴォライユのフィユテ
ソース シュープレーム
■フレッシュベリーのキルシュ風味 ホワイトチョコレートとヨーグルトのムース
オレンジのソースとヴェルヴェーヌのアイスクリーム
■コーヒー
■小菓子
※市場の状況によりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。 - コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
- コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
- お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
- ◆◆メニュー例◆◆
| 受付人数 | 1名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:30まで |
| 予約期限 | 1日前の9時までにご予約ください |
