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メゾン ポール・ボキューズメニュー

メゾンポールボキューズ

フランス料理

代官山

基本情報

03-5458-6324

下見歓迎
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【MENU DEJEUNER】季節の前菜または魚料理のチョイス、メインの肉料理を含む全4皿。旬のランチコース

6,050円(税込)お1人様

旬の味わいにこだわった4品のランチコース。
ポール・ボキューズの日本における「メゾン」で、優雅なランチタイムをお過ごし下さい。
コース内容(全4品)
  • ◆◆メニュー例◆◆ 


    ■アミューズ ブーシュ

    ■温かいグリーンアスパラガスと帆立貝のサラダ仕立て オランデーズソース

    ou 又は

    ■天然真鯛ポワレ ブイヤベース風ジューソース

    ■川俣軍鶏胸肉のローストとフォアドヴォライユのフィユテ
    ソース シュープレーム

    ■フレッシュベリーのキルシュ風味 ホワイトチョコレートとヨーグルトのムース
    オレンジのソースとヴェルヴェーヌのアイスクリーム

    ■コーヒー

    ■小菓子




    ※市場の状況によりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
  • ※料理内容は仕入れ食材の状況や季節によって変更になることがございます。
  • コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
  • お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
受付人数 1名様~4名様
受付時間 12:00~13:30まで
予約期限 1日前の9時までにご予約ください