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メゾン ポール・ボキューズメニュー

メゾンポールボキューズ

フランス料理

代官山

基本情報

03-5458-6324

下見歓迎
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【MENU BOURGEOIS】「ポール・ボキューズ」の正統なるフランス料理を堪能 豪華7品

24,200円(税込)お1人様

旬の味覚と「ポール・ボキューズ」のスペシャリテを含む、豪華7品。現代のフランス料理の礎を築いたムッシュ ポール・ボキューズの正統派の味をじっくりお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • ・・・・メニュー例・・・・

    ■アミューズ ブーシュ

    ■前菜
    鴨フォアグラのポワレ ソース・ベルジュ

    ■魚料理
    天然平目の軽いグラタン仕立て ヌイユ添え フェルナン・ポワン風

    ■お口直し
    ボジョレーの畑から届くグラニテ

    ■肉料理
    フランス産 鳩胸肉のローストと股肉のフイユテ キャベツと共に

    ■チーズ
    フランス産チーズ

    ■デザート
    デザート・プチフール

    ■食後のお飲物
    コーヒー



    ※最新のメニューは、公式ホームページをご覧ください。
    ※写真はイメージです。
  • コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
  • コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
  • お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
受付人数 1名様~4名様
受付時間 18:00~19:00まで
予約期限 1日前の9時までにご予約ください