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メゾン ポール・ボキューズメニュー

メゾンポールボキューズ

フランス料理

代官山

基本情報

03-5458-6324

下見歓迎
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【MENU BOURGEOIS】「ポール・ボキューズ」の正統なるフランス料理を堪能 豪華6品

24,200円(税込)お1人様

旬の味覚と「ポール・ボキューズ」のスペシャリテを含む、豪華6品。現代のフランス料理の礎を築いたムッシュ ポール・ボキューズの正統派の味をじっくりお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • ◆◆メニュー例◆◆ 

    【アミューズ ブーシュ】

    【前菜】
    オマール海老のサラダ仕立て ア・ラ・フランセーズ
    爽やかな人参のムースリーヌ ソース・カクテル

    【グラニテ】
    ボジョレーの畑から届くグラニテ

    【メイン】
    フランス シストロン産 仔羊のロースト タイム風味のジューソース
    クリームで軽く煮込んだジャガイモと共に

    【デザートワゴン】

    【食後のお飲物】


    ※市場の状況によりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
  • コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
  • コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
  • お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
受付人数 1名様~4名様
受付時間 18:00~20:00まで
予約期限 1日前の9時までにご予約ください