2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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20周年記念感謝コース《全7品》￥15,620
15,620円（税込）お1人様
直送の「関あじ・関さば」や、土づくりからこだわった元気な野菜、さらに「おおいた和牛」など、天然自然の宝庫がここに。
料理長が季節に寄り添う一皿に仕立て、心を込めておもてなしいたします。
料理長が季節に寄り添う一皿に仕立て、心を込めておもてなしいたします。
20周年記念感謝コース《全7品》￥15,620
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20周年記念感謝コース《全7品》￥15,620
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】水無月豆富／宇佐 クロダマル 山葵
【前 菜】戸次 牛蒡冷製ピュレ コンソメジュレ／国東 薇金平 豊後大野 瑠璃茄子 明日葉浸し／日出 豊の米卵半熟 佐伯 ブリッタルガ 燻製塩
【造 り】関あじ 関いさき かぼすサーモン 生蛸 平目／郷味 りゅうきゅう 佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ
【逸 品】三年熟成オストラ国東ソテー／大分 吉四六海苔餡 麦正パン
【主 鉢】朝地 おおいた和牛炭火焼／竹田 玉蜀黍 原木椎茸 国東 古代米ソース
【〆の逸品】日田 鮎釜炊き飯／宇佐 久保さんちのお米 香の物 旨出汁
【甘 味】彩 々 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】水無月豆富／宇佐 クロダマル 山葵
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
| 利用条件 | 要予約 |
