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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

下見歓迎
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坐来 (ZARAI)コース《全7品》¥15,620

15,620円(税込)お1人様

豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】臼杵 筍 木の芽味噌和え/鶴見 甲烏賊 日田 蒟蒻 花弁百合根

    【前 菜】由布 ミヤマサーモン葉桜寿司/中津唐揚げコルリ風味/佐賀関
    鯛子旨煮 花見串 自家製豆富

    【向 付】関あじ 関さば 桜鯛 姫島 車えび 平目/郷味 りゅうきゅう かぼすブリ 味一ねぎ

    【逸 品】津久見 本鮪カツレツ/日田 花山葵サラダ 柚子ごしょう

    【主 鉢】おおいた和牛炭火焼/日出 トマ王 新玉葱 根三つ葉

    【〆の逸品】豊後高田 生蕎麦/あしらい

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで
利用条件 要予約