2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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坐来 （ZARAI）コース《全7品》￥15,620
15,620円（税込）お1人様
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
坐来 （ZARAI）コース《全7品》￥15,620
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坐来 （ZARAI）コース《全7品》￥15,620
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】焼き筍／佐伯 ブリッタルガ 叩き木の芽
【前 菜】大山 クレソン羹 黄身醤油／芥子なば たらの芽フリット／由布 ベリーツ白掛け 大分 芹浸し／人参梅肉和え 独活金平
【向 付】関あじ 関さば 中津 ひがた美人 かぼすブリ 平目／郷味 りゅうきゅう 佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ
【酒 肴】鶴見 鯛ポワレ 蕗の薹ソース／菜花 長芋 芽キャベツ
【主 鉢】おおいた和牛焼き／九重 根チャービル 法蓮草 温泉玉子
【〆の逸品】杵築 鶯茶漬け／大山 契り梅 香の物
【甘 味】彩 々 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】焼き筍／佐伯 ブリッタルガ 叩き木の芽
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
| 利用条件 | 要予約 |
