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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

下見歓迎
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坐来 (ZARAI)コース《全7品》¥15,620

15,620円(税込)お1人様

豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】由布 ミヤマサーモン博多寄せ/大分 みどり牛乳ヨーグルト黄身酢

    【前 菜】国東 姫だこ桜煮/姫島 ひじき旨煮 独活酢味噌掛け/大分 豚ハムメンマ 蚕豆塩茹で

    【向 付】関あじ 関さば 鶴見 かます 藻烏賊 平目/郷味 りゅうきゅう 豊の活ぶり 味一ねぎ

    【逸 品】鶴見 伊佐木ソテー/新じゃが芋 新玉葱 アンチョビソース

    【主 鉢】おおいた和牛炭火焼/宇佐 クロダマル豆鼓 杵築 スナップエンドウ グリーンアスパラ

    【郷土飯】佐伯 あつめし/玖珠 ひとめぼれ 豊の活ぶり 香の物

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで
利用条件 要予約