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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

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豊海(HOKAI)コース《全7品》 \11,000

11,000円(税込)お1人様

四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】戸次 牛蒡摺り流し/国東 豊後どり燻製焼き 中津 無花果

    【前 菜】鶴見 鱸昆布締め/大山 クレソン浸し 日田 山葵

    【郷 味】りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一ねぎ

    【酒 肴】日出ポーク生姜焼き/杵築 ハウスみかん 九重野菜

    【主 鉢】国東 牡蠣アヒージョ/国東 ミニトマト 原木椎茸 フォカッチャ

    【郷土飯】佐伯 あつめし/玖珠 ひとめぼれ 豊の活ぶり 香の物

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで