2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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豊海（HOKAI）コース《全7品》 \11,000
11,000円（税込）お1人様
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
豊海（HOKAI）コース《全7品》 \11,000
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豊海（HOKAI）コース《全7品》 \11,000
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】目白羹／別府 飯蛸 独活酒煎り 黒胡麻餡
【前 菜】臼杵 筍 木の芽味噌和え／鶴見 甲烏賊 日田 蒟蒻 花弁百合根
【郷 味】りゅうきゅう／かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】日出ポーク角煮 石垣餅仕立て／豊後大野 甘太くん 九重野菜
【主 鉢】由布 ミヤマサーモン蒸し煮／九重 根チャービル 大分 芹 牛蒡 桜塩
【〆の逸品】葉巻寿司／国東 若布 蛤吸い 香乃物
【甘 味】彩々 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】目白羹／別府 飯蛸 独活酒煎り 黒胡麻餡
| 受付人数 | 1名様～ |
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| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
