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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

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豊海(HOKAI)コース《全7品》 \11,000

11,000円(税込)お1人様

四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け一種】日田 あまご一夜干し/大山 梅 榎木 山葵

    【咲き付け二種】豊後大野 義ハム 美水三つ葉/かぼすドレッシング

    【郷 味】りゅうきゅう/佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ

    【酒 肴】おおいた和牛すね肉煮込み/日田 糸蒟蒻金平 別府漬物 佐伯 辛糀

    【主 鉢】別府 鰆ブレゼ/由布 グリーンアスパラエチュベ フレッシュチーズ

    【郷土飯】杵築 緑茶飯/宇佐 久保さんちのお米 アミ佃煮 留椀 香の物

    【甘 味】彩 々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで