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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

下見歓迎
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坐来 (ZARAI)コース《全7品》¥15,620

15,620円(税込)お1人様

豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】安心院 ピオーネ芥子酢味噌和え/豊後高田 白葱

    【前 菜】南瓜羹 揚げ稲穂/萩真薯 玖珠 小豆 日出 銀杏/中津 鱧松フライ かぼす塩/錦秋浸し 日田 榎木 兎玉

    【向 付】関あじ 関さば 姫島 羽太/郷味 りゅうきゅう 豊の活ぶり 味一ねぎ

    【逸 品】佐賀関 鮑バターソテー/鮑腸 原木椎茸

    【主 鉢】おおいた和牛すき焼き/玉葱 粟麩 青梗菜 温玉

    【郷土飯】佐伯 あつめし/豊後大野 ヒノヒカリ 豊の活ぶり 香乃物

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで
利用条件 要予約