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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

下見歓迎
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坐来 (ZARAI)コース《全7品》¥15,620

15,620円(税込)お1人様

豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】臼杵 きらすまめし/佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ かぼす

    【前 菜】日田 がめ煮 国東 豊後どり/佐伯 鱚大葉揚げ 白瓜子潤香和え/国東 好きっちゃとまと蜜煮 佐伯 鬼灯釜/佐伯 豊後ハマチもつぽん酢和え

    【向 付】関あじ 関いさき 佐伯 太刀魚 藻烏賊 雲丹/郷味 りゅうきゅう 佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ

    【酒 肴】日田 鰻蒲焼/炭牛蒡 焼き茄子 山葵

    【主 鉢】おおいた和牛炭火焼/竹田 玉蜀黍 豊後大野 揚げ白葱

    【〆の逸品】日田 鮎素麺/大山 梅 針大葉

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで
利用条件 要予約