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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

下見歓迎
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坐来 (ZARAI)コース《全7品》¥15,620

15,620円(税込)お1人様

豊後水道の関あじをはじめとする逸品、一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
コース内容(全7品)
  • 【咲き付け】中津 タイラギ霙和え/大分 芹 山菜 木耳

    【前 菜】ひたん寿司/日田 えのはフリット 花山葵浸し/豊後大野 里芋蕗味噌田楽 人参ポタージュ

    【向 付】関あじ 関さば 鰆 水蛸 平目/郷味 りゅうきゅう かぼすブリ 味一ねぎ

    【逸 品】鶴見 甘鯛オーブン焼き/杵築 スナップエンドウ 豊後高田 菜花 筍 山菜/ゴルゴンゾーラソース

    【主 鉢】おおいた和牛炭火焼/大山 クレソンサラダ 胡麻豆腐 山葵

    【郷土飯】吉野の鶏めし/だんご汁 香乃物 一年熟成ゆずごしょう

    【甘 味】彩々
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 1名様~
受付時間 17:00~19:00まで
利用条件 要予約