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坐来 大分メニュー

ザライオオイタ

厳選素材・郷土・会席

有楽町・日比谷

基本情報

03-6264-6650

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豊の彩(TOYO NO IRO) \5,909

5,909円(税込)お1人様

大分特有の食材を取り入れて作る、郷土料理をベースにした創意あふれる美味が心を満たします。
とろける味わいの『おおいた和牛ステーキ』をメインに、九重から届く『やまなみ生しいたけ』炭火焼きの大きさには圧巻です。
直送される旬の滋味を存分に楽しめるコース仕立てです。
コース内容
  • 【壱の膳】
    関あじ かぼす酢締め
    日出 豊の米卵茶碗蒸し
    おおいた冠地どり とり天/杵築 べっぴん檸檬
    姫島 ひじき旨煮/日田 クレソン浸し

    【弐の膳】
    りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一ねぎ
    九重 やまなみ椎茸炭火焼/杵築 べっぴん檸檬
    おおいた和牛鍬焼き/豊後大野野菜 一年熟成柚子ごしょう
    季菜 炊き合わせ
    豊後大野 蕪二色羹
    玖珠 ひとめぼれ/旨出汁 香の物

    【甘 味】
    杵築 焙じ茶プリン
  • 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
受付人数 2名様~12名様
受付時間 11:30~13:00まで