2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

日本食「雅庭」メニュー

ニホンショクミヤビテイ

日本料理　鮨　鉄板焼

広島市

基本情報

クーポン

050-5489-6972

下見歓迎

memo

お気に入り

お店リストに追加しました

お店リストから削除しました

鮨（アラカルト）

旬の厳選したネタを使用した鮨も各種ご用意しております。
- 詳細はスタッフまで
ブランド牛

鉄板焼では、ブランド牛をご用意しております
- 詳細はスタッフまで

1月　アラカルトメニュー

【酒菜】

海老　烏賊　カマンベールチーズフライ　里芋　グリンピース　裏白椎茸　赤黄パプリカ　美味餡　ふり柚子
- 1,800円（税込）
寒鰤大根（べったら漬）芽慈姑　蟹　青味　銀餡
- 1,900円（税込）
小鰯南蛮漬け
- 1,200円（税込）
和牛炙りサラダ
- 3,650円（税込）
中トロ鮪炙りサラダ
- 3,650円（税込）

【進肴】

クリームチーズ・酒盗添え
- 800円（税込）
煮穴子炙り
- 2,750円（税込）
トロ炙り
- 3,450円（税込）
本日の酢の物
- 2,000円〜

【吸物】

海老真薯　早堀筍　六方蕪良　かぶせ大根　青味　へぎ柚子
- 1,900円（税込）

【造り】

御造り三種盛り合わせ
- 2,100円（税込）
御造り五種盛り合わせ
- 3,650円〜
本日の薄造り
- 3,650円〜

【焼物】

伊勢海老　※要予約
- 19,000円～
鮑 ※要予約
- 19,000円～
車海老塩焼（35g）一尾
- 2,300円（税込）
銀多良西京焼
- 2,750円（税込）

【温物】

寒鰤大根味噌煮　相混葱　七味
- 2,200円（税込）
寒鰆と厚揚の旨煮　占地　青味　ポテト餡　水辛子
- 2,900円（税込）

【油物】

穴子の天婦羅
- 2,600円（税込）
才巻海老と野菜の天婦羅
- 3,550円（税込）

【鉄板焼単品 - お魚メニュー】

ノルウェーサーモンのソテー　レモンバターソース
- 2,400円（税込）
焼き鮑（大） ※要予約
- 19,000円（税込）
伊勢海老ソテー　一尾 ※要予約
- 19,000円（税込）
オマール海老　一尾
- 14,500円（税込）

【鉄板焼単品 - お肉メニュー】和牛100g～（10g単位から増量をお受けいたします。）

仙台牛サーロイン 100g
- 11,500円（税込）
仙台牛フィレ 100g
- 13,000円（税込）
A3サーロイン 100g（ランチのみ）
- 7,300円（税込）
A3フィレ 100g（ランチのみ）
- 8,500円（税込）
広島牛サーロイン 100g
- 11,500円（税込）
広島牛フィレ 100g
- 13,000円（税込）

【スープ】

人参のポタージュ
- 950円（税込）
オニオンビーフコンソメスープ
- 1,250円（税込）

【オードブル】

キャビア（50g）
- 13,300円（税込）
本日のおすすめ焼き野菜
- 1,600円（税込）
シーザーサラダ
- 2,100円（税込）

【食事】

[オススメ]　牡蠣の釜炊御飯（2名様～前日までの要予約）

コース料理の食事を変更の場合は
おひとり様＋1,600円
- 3,200円（税込）
白御飯　留椀　香の物
- 1,000円（税込）
季節の炊き込み御飯　留椀　香の物
- 1,550円（税込）
蟹雑炊
- 2,400円（税込）
お茶漬け（海苔茶または梅茶）留椀　香の物
- 1,300円（税込）
梅ちりめん御飯　留椀　香の物
- 1,400円（税込）
ガーリックライス　留椀　香の物
- 1,400円（税込）
蟹餡かけ炒飯　留椀　香の物
- 1,700円（税込）
茶蕎麦（冷・温）
- 1,800円（税込）
うどん（冷・温）
- 1,800円（税込）
【テイクアウトメニュー】※前日18時まで要予約
うな重

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。3日前まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 6,900円（税込）
雅庭弁当（白御飯）

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 2,200円（税込）
雅庭弁当（炊込御飯）

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 2,400円（税込）
雅庭弁当（巻鮨）

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
※10月〜5月での提供
- 2,900円（税込）
ステーキ弁当（和牛）

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 3,200円（税込）
ステーキ弁当（広島牛）

ご自宅でホテルレストランの味をお楽しみください。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 6,800円（税込）
和風オードブル（3人前）

ご家族でのお食事やお祝いなどにぴったり　3人前　前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 5,000円（税込）
わらび餅

お食事後や、お茶うけにわらび餅はいかがですか。前日18時まで要予約
※お受け取り時間は、①11:00～13:00、②16:00～18:00となります。
※右上の「空席確認・予約する」ボタンからご予約いただけます。
- 1,200円（税込）