2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
特別会席〜初鰹と広島牛を味わう〜
14,500円(税込)お1人様
- コース内容(全7品)
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- 雅庭リフレッシュオープン記念特別メニュー。
初夏の香り漂う初鰹のたたき、きめ細やかな肉質の広島牛など、奥深い味わいをご堪能ください。
ディナーにて当メニューをご予約ご予約の方、先着500名様にシェラトングランドホテル広島オリジナル竹箸をプレゼント!
【先附】車海老 五月豆 鯛潮煮 茄子オランダ煮 生姜餡
【造り】初鰹のたたき サラダ仕立て
【油物】穴子とチーズの東寺揚 旬野菜の天麩羅
【焼物】広島牛ステーキ 焼野菜
【温物】新子鰻 冬瓜 出汁巻卵 蟹餡
【食事】握り鮨三貫 巻物二貫(広島菜) 浅利の味噌汁
【デザート】5月 オレンジと黒糖のケーキ
6月 ピスタチオとレモンのケーキ
- 食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます
- 料金は消費税・サービス料10%が含まれています
- 画像はイメージです
受付人数 |
1名様~ |
受付時間 |
11:00~14:30まで 17:00~22:00まで |
時間制限 |
このコースは120分制とさせていただきます |
予約期限 |
当日予約OK(20時までにご予約ください) |