2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
会席 山水 Sansui
19,000円（税込）お1人様
【会席】ランチ＆ディナー 全8品
料理長がお勧めする雅庭（会席・鮨・鉄板）の味を堪能できる贅沢なコースです。
料理長がお勧めする雅庭（会席・鮨・鉄板）の味を堪能できる贅沢なコースです。
会席 山水 Sansui
-
会席 山水 Sansui
- コース内容（全8品）
-
- ＜8月＞
【先附】梨・無花果の白酢掛け 団扇椎茸 スナップエンドウ
【スープ】ヴィシソワーズ
【造り】旬のもの
【焼物】和牛ステーキ 焼野菜
※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
広島牛または佐賀牛 サーロイン40g ＋￥2,200
広島牛または佐賀牛 フィレ40g ＋￥2,600
【温物】鰻・冬瓜・出汁巻卵 蟹餡 青味
【食事】穴子飯 ※留椀 香の物付
※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
ミニ鰻丼 ＋￥1,800
グルテンフリーうどん（広島県産の米粉を使用）＋￥900
【水菓子】旬の物
【デザート】マンゴーパッションムース
＜9月＞
【先附】秋茄子 秋刀魚柚庵 菊花餡
【吸物】土瓶仕立て 松茸・秋魳 大根 青味 酢橘
【造り】旬のもの
【焼物】和牛ステーキ 焼野菜
※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
広島牛または太田牛 サーロイン40g ＋￥2,200
広島牛または太田牛 フィレ40g ＋￥2,600
【温物】鰻 蓮餅 出汁巻卵 美味餡
【食事】ジャコ有馬山椒御飯 ※留椀 香の物付
※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
ミニ鰻丼 ＋￥1,800
グルテンフリーうどん（広島県産の米粉を使用）＋￥900
【水菓子】旬の物
【デザート】デザート - 食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます
- 料金は消費税・サービス料10％が含まれています
- 画像はイメージです
- ＜8月＞
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:30まで 17:00～22:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
