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日本食「雅庭」メニュー

ニホンショクミヤビテイ

日本料理 鮨 鉄板焼

広島市

基本情報

クーポン

050-5489-6972

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鮨会席 凛 Rin

15,000円(税込)お1人様

【鮨】ランチ&ディナー 全5品
コース内容(全8品)
  • 旬の素材を活かした鮨職人オリジナルコースです。

    <5月>
    【先附】サラダ仕立て 炙り穴子 美味ドレッシング
    【一の膳】白湯玉子蒸し 鮨三貫
    【二の膳】稚鮎の天ぷら
         ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
         広島牛または近江牛 サーロイン40g +¥2,100
         広島牛または近江牛 フィレ40g +¥2,400
         鮨三貫
    【三の膳】伊佐木と冬瓜の旨煮 鮨三貫 留椀
    【デザート】きなこのブランマンジェ 黒糖ソース または 紅茶アイス

    <6月>
    【先附】白胡麻寄せ・湯引蛸 獅子唐味噌
    【一の膳】白湯仕立 海老真薯ワンタン包 つみれ鶏 鮨三貫
    【二の膳】 無花果東寺揚 藻塩 天出汁
         ※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
         広島牛または仙台牛 サーロイン40g +¥2,100
         広島牛または仙台牛 フィレ40g +¥2,400
         鮨三貫
    【三の膳】新子鰻の茶碗蒸し 鮨三貫 留椀
    【デザート】梅水晶寄せ または ピスタチオアイス
  • 食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます
  • 料金は消費税・サービス料10%が含まれています
  • 画像はイメージです
受付人数 1名様~
受付時間 11:00~14:30まで
17:00~22:00まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(19時までにご予約ください)