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【ランチ】小沢貴彦が腕を振るうスペシャルな2日間「OZAWA 2DAYS」
12,000円（税込）お1人様
毎回異なるテーマでフランス料理を楽しんでいただく「OZAWA ２Days」。32回目の今回は、「恵まれた日本の魚介と、秋の香り茸の旨み」をテーマにお届けします。希少な国産「香茸」とイタリア産「白トリュフ」を贅沢に取り入れたこの日のための特別メニュー
【ランチ】小沢貴彦が腕を振るうスペシャルな2日間「OZAWA 2DAYS」
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【ランチ】小沢貴彦が腕を振るうスペシャルな2日間「OZAWA 2DAYS」
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【ランチ】小沢貴彦が腕を振るうスペシャルな2日間「OZAWA 2DAYS」
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【ランチ】小沢貴彦が腕を振るうスペシャルな2日間「OZAWA 2DAYS」
- コース内容
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- 海の幸と茸の旨み～香茸とイタリア白トリュフ～
・最初のひとくち
・帆立貝 きのこ 岩のり
・あわびのサラダ きのこと一緒に
・平目 わかめ きのこの蒸し煮 白トリュフの香り
・和牛ロース肉のスパイシーロースト 香茸のリゾット添え
・キャラメリゼにしたりんごのクラフィティ プラリネのアイスクリーム添え
・小菓子
・コーヒー 又は 紅茶
- 海の幸と茸の旨み～香茸とイタリア白トリュフ～
| 受付人数 | 1名様～10名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:30まで |
| 利用条件 | ランチは予約なしの当日利用可。ディナーは完全予約制。 |
| 予約期限 | 1日前の19時までにご予約ください |
