2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【すっぽん･河豚会席】名物スッポン鍋とふぐ薄造りなども楽しめる 全7品（10月～3月限定）
44,245円（税込）お1人様
か茂免名物「スッポン料理」と伝統の「ふぐ料理」の両方を堪能して頂けるコースです。
高温のコークスで焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。
ご一緒に楽しんで頂く河豚料理は「薄造り」と「唐揚げ」の河豚の一番美味しい料理。〆の絶品すっぽん雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます
高温のコークスで焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。
ご一緒に楽しんで頂く河豚料理は「薄造り」と「唐揚げ」の河豚の一番美味しい料理。〆の絶品すっぽん雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます
コークスの高温で焚くあげる名物「すっぽん鍋」
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コークスの高温で焚くあげる名物「すっぽん鍋」
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【すっぽん･河豚会席】名物スッポン鍋とふぐ薄造りなども楽しめる 全7品（10月～3月限定）
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【すっぽん･河豚会席】名物スッポン鍋とふぐ薄造りなども楽しめる 全7品（10月～3月限定）
- コース内容（全7品）
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- ◆名物すっぽん料理と冬の味覚王「河豚」を存分にお楽しみください
先附 季節のお料理盛込み
鍋 すっぽん鍋
造り 福薄造り、九絵と本鮪のとろみ醤油掛け
揚物 福唐揚げ、焼き白子
進肴 名古屋コーチン出し巻き玉子すっぽん入り
留 すっぽん雑炊 -名古屋コーチン卵黄と共に-
水物 季節のデザート
※仕入れ状況よって献立内容が変更する場合が御座います。
※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。
■下記内容をご希望の方は「要望・相談」にご記載下さい。
【お子様料理】
「松コース」６品 8,000円（税サ込10,120円）対象年齢：中学生まで
◆揚げ出し豆腐・沢煮椀風うどん・刺身・和牛大和焼＆フライドポテト・オムライス・デザート
「竹コース」5品 5,000円（税サ込6,325円）対象年齢：小学生低学年～
◆揚げ出し豆腐・沢煮椀風うどん・和牛大和焼＆フライドポテト・オムライス・パンダアイス
「梅コース」４品 3,000円 （税サ込3,795円）対象年齢：幼児（３歳～５歳）
◆揚げ出し豆腐・沢煮椀風うどん・鶏唐揚げ＆だし巻玉子・パンダおにぎり・パンダアイス
【お食い初め御膳】
6品 （税サ込10,120円）
鯛姿焼・多喜物・椀物・造里・寿物・赤飯
※性別を要望・相談にご記載下さい
【オプション】
・お祝いホールケーキ 各4号（12センチ）2名様用
「季節のフルーツ盛」 税込3,740円
「苺のデコレーションケーキ」 税込3,300円
※プレートにメッセージを入れる事が出来ます。
※別途サービス料15％を頂戴致します。
・花束
「薔薇の花束10本」 税込6,600円 10本以上は1本660円（税込）で追加できます - アレルギーなどお苦手食材が御座いましたら、予約時にお知らせ下さい。
- 仕入れ状況などにより、献立内容は変更になる場合が御座います。
- ◆名物すっぽん料理と冬の味覚王「河豚」を存分にお楽しみください
| 受付人数 | 2名様～20名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:30～19:30まで |
| 予約期限 | 4日前の12時までにご予約ください |
