2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
24,200円（税込）お1人様
日本料理の要である“出汁”を軸に、四季の旬を織り込んだ最上級コース。
店主が一皿ごとに仕上げる料理は、静かに深く、記憶に残る味わいへと導きます。
一日限られたお客様のためだけにご用意する、特別な時間をお愉しみください。
店主が一皿ごとに仕上げる料理は、静かに深く、記憶に残る味わいへと導きます。
一日限られたお客様のためだけにご用意する、特別な時間をお愉しみください。
【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
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【要予約】極コース 24,200円(税込サ別）
- コース内容（全9品）
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- 極コースの1例
3月[弥生〜やよい〜]
先付:揚げ活鮑と山菜のお浸し 土佐酢餡掛け 針バチコ
お凌ぎ:活車海老蒸寿司
お椀:鹿島灘産蛤と葛玉子豆腐
お造り:かんぬきと山口産特大赤貝
焼物:浜名湖産すっぽん漬け焼
主菜:八幡浜産白甘鯛と合馬産筍の煎り出汁
強肴:富山産ほたるいかと糸もずく
食事:鯛と筍の土鍋ご飯
甘味:自家製抹茶餡のいちご大福
お抹茶 - 食材の入荷状況により変更致します。予めご了承ください。
- 極コースの1例
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 18:00～20:00まで |
| 時間制限 | このコースは150分制とさせていただきます |
| 利用条件 | ※1名様の場合条件あり |
| 予約期限 | 2日前の20時までにご予約ください |
