2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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「夢祥(むしょう)」コース全10品11000円
11,000円（税込）お1人様
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夢祥自慢の和牛コースです。特別な日や特別な方とご利用いただきたいお勧めのコースです。
※写真はイメージです。
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※写真はイメージです。
- コース内容（全10品）
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- 3月
前 菜 道明寺桜蒸し 桜花乗せ 海老 銀杏 百合根 鶏肉
お造り 本日市場から届いた旬魚5点盛り合わせ
替 鉢 蝦夷あわびの茶碗蒸し
温 物 たらば蟹とずわい蟹のかにクロケット キャビア アボカドクリーム アメリケーヌソース
口直し 梅酒のゼリー仕立て
焼 物 厳選和牛のローストトリュフ風味の赤ワインソース
アスパラガス 蕪 フルーツトマト インカのめざめ
冷 菜 厚岸産蒸し牡蠣
お食事 いくらの小丼
止 椀 はまぐりのお吸い物
甘 味 自家製バニラアイス 和三盆 シナモンのラスク 水菓子
※スパークリングワインボトル通常4500円を特別価格3000円にてご提供致します。 - その日の仕入れ状況によって内容の変更がございますのでご了承くださいませ。
- 苦手な食材やアレルギーはお申し付け下さい。ご変更致します。
- 別途サービス料10％頂戴しております。
- 3月
| 受付人数 | 2名様～18名様 |
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| 受付時間 | 17:30～21:00まで |
