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ぎんざ 一二岐メニュー

ギンザ イブキ

日本料理/会席

銀座

基本情報

03-6278-8110

下見歓迎
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コロナ期間限定 時短営業中でも堪能できるコースとなっております。8品程度

9,900円(税込)お1人様

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名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を最高な形でご用意しております。
五感で楽しめるコースとなっています。
コース内容(全8品)
  • ~ある日の一例~

    ■先付
     揚胡麻豆腐
    ■御椀 
     鮎魚女 織部豆腐 スナップ豌豆 木の芽
    ■強肴 
     鰹藁焼き
    ■八寸
     水雲酢 茗荷 新生姜
     新牛蒡 春人参 胡麻和えくるみチラシ
     蛸柔らか煮辛子 
     太刀魚塩焼き 
     五三竹焼七味焼き
    ■揚げ物
     桜海老 根三つ葉 掻き揚げ
     稚鮎春巻きカリフラワーピューレ 木の芽塩
    ■煮物
     新玉葱 白竜髭菜 軟骨入り鳥団子友煮
     豌豆 花山椒
    ■食事
     白御飯
    ■甘味
     枝前蕨餅
     
  • メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
  • 写真はイメージです。
受付人数 1名様~6名様
受付時間 17:30~18:30まで
予約期限 1日前の22時までにご予約ください