2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
『ミシュランガイド 東京 2018』一つ星 !!
銀座一丁目駅、東銀座駅、新富町駅から徒歩数分
接待や大切な方との会食などにご利用ください。
人と人の繋がりを大切にしたい・・・
その思いを込めて『ぎんざ 一二岐 いぶき』を立ち上げました。
カウンター7席、個室6席、個室4席の小さなお店・・・
温かい、最高のおもてなしにこだわりたいから小さなお店にしました。
食材は、全国各地から取り寄せます。
特に藁からこだわった「鰹の藁焼き」は必ず食べていただきたい一品。
仕込みからすべて手作り、職人の”技”をお楽しみ下さい。
≪四季を感じていただけるよう、季節の“旬”の素材にこだわります≫
その思いを込めて『ぎんざ 一二岐 いぶき』を立ち上げました。
カウンター7席、個室6席、個室4席の小さなお店・・・
温かい、最高のおもてなしにこだわりたいから小さなお店にしました。
食材は、全国各地から取り寄せます。
特に藁からこだわった「鰹の藁焼き」は必ず食べていただきたい一品。
仕込みからすべて手作り、職人の”技”をお楽しみ下さい。
≪四季を感じていただけるよう、季節の“旬”の素材にこだわります≫
こだわり1
旬季限定季節の“旬”の素材にこだわります
食材は、全国各地から取り寄せます。
藁からこだわった「鰹の藁焼き」をはじめ、季節の”旬”を感じるお料理をお楽しみ下さい。
こだわり2
おもてなしゆっくり流れる時間
人と人の繋がりを大切にしたい・・・
その思いを込めて『ぎんざ 一二岐 いぶき』を立ち上げました。
素材の声を聞き 手を掛けすぎず 旨みを引き出す それが私達の仕事です。
お客様にゆっくりとした時間を楽しんでいただきたい。それが私達のおもてなしと考えています。
こだわり3
席にこだわるこだわりの檜カウンター席
こだわりの檜カウンター席には“角”がありません。また、厨房とカウンターを仕切る板にも絶妙な丸みを持たせるなど、堅苦しい雰囲気を出さないようにした工夫しています。
ぎんざ 一二岐 基本情報
| 店名 |
ぎんざ 一二岐 ギンザ イブキ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
03-6278-8110
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1 |
| アクセス |
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分 地下鉄有楽町線 新富町駅 1番出口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 東銀座駅 5番出口 徒歩5分 |
| 駐車場 |
無 |
| 営業時間 | 水～日・祝前日・祝日 ランチ 11:30～14:30 （L.O.12:30） 火～日・祝前日・祝日 ディナー 18:00～22:00 （L.O.19:30） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
12,000円(通常平均) 5,000円(ランチタイム) 16,000円(宴会・パーティ) 13,000円(夜の接待) 5,000円(昼の接待) |
| その他の料金 |
サービス料：夜のみ 10％ |
| クレジットカード |
|
| 備考 | ※お子様連れ 小学生以上 |
| 総席数 |
17席
|
| 宴会最大人数 |
|
| 貸切可能人数 | ～17名様 |
| 個室 |
※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 禁煙・喫煙 |
|
| お子様連れ |
|
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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| メニューサービス |
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| 利用シーン |
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| お店のウリ |
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| 接待向けサービス |
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