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サンス・エ・サヴールメニュー

サンスエサヴール

丸の内/フランス料理店

丸の内

基本情報

050-5489-6466

下見歓迎
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【SENS&EMOTIONS】全7皿 季節を味わうフルコースディナー

15,730円(税込)お1人様

大きくとられた窓から東京を一望することができる素晴らしい眺望とこだわりを感じさせる空間が貴方だけの特別なひとときを演出します。
お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。
コース内容(全7品)
  • ~ある日のメニュー例~
    詳細は店舗までお問合せください

    【プティ・サレ3種】
    リンゴと柘榴のジュレ/ヤリイカのタルトレット/
    豚足とフォアグラのクロケット

    【アミューズ】
    京こまり / ほうれん草のスープ / クレモンティーヌ

    【前菜】
    帆立貝/ 季節の野菜と柑なんばのコンディメント /
    甲殻類のヴィネグレット

    【温前菜】
    フランス産フォアグラのヨーグルト仕立て /
    黒トリュフと馬鈴薯

    【お魚料理】
    本日の鮮魚 / バターナッツのクリーム /
    いんげん豆とムール貝のフリカッセ / 赤ワインソース

    【お肉料理】
    鴨肉のロースト / アーモンドのピュレ
    赤玉ねぎのグリル / スパイスソース

    【デザート】
    ブルボンバニラ / ラ・フランス / 花梨

    食後のお飲み物と小菓子


    ※お召し上がれない食材がございましたら予めお知らせ下さい。
    ※お席の指定は承っておりません。ご了承下さい。
受付人数 1名様~4名様
受付時間 17:30~20:00まで
予約期限 当日予約OK(16時までにご予約ください)