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【ディナー Menu Regal】前菜2種と3種から選べる主菜の全5品
12,000円（税込）お1人様
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2種の前菜に、魚・肉など3種から選べる主菜を楽しむ全5品のディナーコース。季節の食材を取り入れた料理をバランスよく味わえる、気軽なディナーにもおすすめのコースです。
【ディナー Menu Regal】前菜2種と3種から選べる主菜の全5品
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【ディナー Menu Regal】前菜2種と3種から選べる主菜の全5品
- コース内容（全5品）
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- ～メニュー例～
■アミューズ・ブーシュ
■前 菜
宮崎県やひろ丸直送戻り鰹のリソレ ポロ葱とのハーモニー
【前菜にキャビア追加5g～ +1,650円】
■前 菜
香り高いフランス産セップ茸のスープ 和栗のロワイヤル
■主 菜
宮崎県やひろ丸直送 沖カサゴのリ・スフレ焼き ブイヤベース仕立て
または
新潟県産妻有ポークの岩塩包み焼き ハーバルクレームソース
または
フランス産トランペットを詰めた国産牛フィレ肉のパイ包み焼き
ソースマデラ・オ・フィグ(＋2200円)
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
■デザート盛り合わせまたは季節のアシェットデセール＋1100円
■コーヒー または 紅茶 ハーブティー
■お茶菓子
季節のプティフール(Ex.イチゴとホワイトチョコのクランチ、バジル風味のパートフリュイ、ピーカンナッツのロースト)
※仕入れ状況によってコース内容が変わることがございます。
- ～メニュー例～
| 受付人数 | 1名様～14名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～21:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（20時までにご予約ください） |
