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【ランチ Menu Le Temps】肉・魚のWメインを楽しむ全6品
12,000円（税込）お1人様
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前菜に魚料理、肉料理のWメイン、季節のスープやデザートまで楽しめる全6品のランチコース。魚と肉をどちらも味わいたい方におすすめの、充実したコースです。
【ランチ Menu Le Temps】肉・魚のWメインを楽しむ全6品
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【ランチ Menu Le Temps】肉・魚のWメインを楽しむ全6品
- コース内容（全6品）
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- ～メニュー例～
■アミューズ・ブーシュ
■前 菜
ずわい蟹と貝類を詰めた大根のシャルロット オレンジトマトソース
【キャビア追加５g～ ＋1,650円】
または
秋刀魚、秋茄子、トマトのパートブリック包み焼き【キャビア追加５g～ ＋1,650円】
■魚料理
宮崎県ヤヒロ丸直送 釣り甘鯛の松笠焼き 柚子香る蕪ソース
■肉料理
北海道産蝦夷鹿のポワレ ポワブラードソース
または
フランスロゼール産仔羊もも肉のアーモンドパネ マスタードのジュと共に
または
フランス産トランペットを詰めた国産牛フィレ肉のパイ包み焼き ソースマデラ・オ・フィグ(＋2200円)
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
■フルーツのスープ
■デザート盛り合わせまたは季節のアシェットデセール＋1100円
■コーヒー または 紅茶 ハーブティー
■季節のプティフール(Ex.イチゴとホワイトチョコのクランチ、バジル風味のパートフリュイ、ピーカンナッツのロースト)
※仕入れ状況によってコース内容が変わることがございます。
- ～メニュー例～
| 受付人数 | 1名様～14名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（13時までにご予約ください） |
