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大手町 浅田メニュー

オオテマチアサダ

加賀料理

大手町

基本情報

050-5489-6427

下見歓迎
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会席「加賀」 全8品

14,300円(税込)お1人様

お料理、器に至りますまで浅田の加賀料理を存分に御用意致します。
ここ一番の大切なご商談、記念日のお食事に・・ご支持賜っております。
コース内容(全9品)
  • ■先付
     翡翠茄子 純白胡麻被せ
     美味出汁 花穂紫蘇 散らし柚子

    ■御椀
     お澄まし
     相並葛打ち 豆富
     ズッキーニ焼き目 梅肉

    ■御造
     白身魚うす造り 薬味 ポン酢

    ■中皿
     うざく 金沢赤山椒
     鰻 蛇腹胡瓜 
     生湯葉 生姜酢

    ■焼八寸
     茅の輪見立て
     稚鮎塩焼き 蓼卸し
     谷中生姜
     じゅんさい 叩きオクラ
     美味出汁 生姜
     どじょう蒲焼
     胡麻浸し
     金時草 長芋
     恵比寿
     揚げきな粉麩
     ミニトマト檸檬煮 錦糸瓜

    ■煮物
     鴨ロース煮
     加賀太胡瓜
     銀餡 糸唐辛子

    ■食事
     加賀手打ち蕎麦 薬味 汐露 又は 玉蜀黍ご飯
     御味噌汁 香の物

    ■甘味
     ブルーベリーパンナコッタ ミント
  • 今月の御献立一例です。食材の入荷状況により御献立内容が変更となる場合がございます。
  • 写真はイメージです。
受付人数 2名様~14名様
受付時間 12:00~13:30まで
時間制限 このコースは60分制とさせていただきます
予約期限 3日前の17時までにご予約ください