2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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大手町 浅田TOP

オオテマチアサダ

加賀料理

大手町

基本情報

050-5489-6427

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老舗料亭のおもてなしと北陸の旬食材を用いた加賀料理の会席をご堪能あれ。
ご接待やお顔合わせなど、大切な日に最適な完全個室をご用意しております。

■大手町、都会の喧騒を隔てる異空間■
ビジネスの中心地にありながら、のれんの先は古都金沢の雰囲気を演出。

■大小様々なお部屋■
2名様からご利用いただけるお部屋を完備しております。
お客様とのお食事が有意義なお時間となりますよう努めます。

■金沢の旬の味覚■
金沢を中心に北陸から届く食材を調理しており、日本酒・ワインと共にご堪能ください。
選びぬいた器との景色も、お喜びいただけるよう創意工夫をもってお届けいたします。

■コースのみの予約受付■
当店は、お席のみのご予約は承っておらず
ご予約後お電話にてご予約いただくコース内容をお伺いいたします。
昼5,500円~、夜17,600円~ご用意しております。※別途、サービス料を頂戴いたします。

こだわり1

伝統創始350余年、加賀藩御用から創業

1659年、加賀藩前田家から、初代浅田屋伊兵衛が中荷物御用(飛脚)を命ぜられ、江戸と加賀を三度往復したのが「江戸三度」、当店の創始でございます。明治維新まで、約200年間代々江戸三度を勤続いたしました。
そして中荷物御用から、旅籠「浅田」へ。そして現在の料亭浅田へと変遷してまいりました。

創始350余年、加賀藩御用から創業

こだわり2

接客にこだわる当店のおもてなし

宿を営んでおりました浅田では、第二の我が家のようにゆったりとくつろいでお過ごしいただける空間づくりを目指しております。ご接待ご会食ではホスト企業様のように、ご結納お顔合わせではご家族の一員のように、心を入れたおもてなしを心がけております。お困り、ご不明なことは何なりとご相談くださいませ。

当店のおもてなし

こだわり3

会席料理金沢の厳選素材と伝統の郷土料理

自然と風土が育んだ金沢の「味」。豊かな自然がもたらす恵まれた食材を伝統の技で調理。

金沢の厳選素材と伝統の郷土料理
金沢の厳選素材と伝統の郷土料理

椀はその店の個性が感じられる”顔”となる逸品。蓋を明けた瞬間に、季節の香りが広がります。

金沢の厳選素材と伝統の郷土料理

金沢の水で育まれた山海の秀逸な素材。非日常の席に相応しい食材選びを心がけております。