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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
16,500円（税込）お1人様
五感で味わう、至極の記念日
シェフの目利きで仕入れた厳選食材を使用した、季節の味を堪能できるコース。
結婚記念日、お誕生日のお祝い、デート、その他各種お祝いの方。
ブイヤベーズスープ仕立て、魚料理と黒毛和牛の肉料理等至極メニュー。デザートにはメッセージを添えられるから、サプライズもばっちり。家族や友人、恋人と思い出に残るひとときを過ごして～
シェフの目利きで仕入れた厳選食材を使用した、季節の味を堪能できるコース。
結婚記念日、お誕生日のお祝い、デート、その他各種お祝いの方。
ブイヤベーズスープ仕立て、魚料理と黒毛和牛の肉料理等至極メニュー。デザートにはメッセージを添えられるから、サプライズもばっちり。家族や友人、恋人と思い出に残るひとときを過ごして～
【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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【五感で味わう至極の記念日】ブイヤベ‐ズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
- コース内容
-
- ～ある日のメニュー～
■お口のお楽しみ
旬魚のカルパッチョ仕立て
■前菜
アボカドムース、タラバカニ,コンソメジェレの「ポテ」キヤビア飾り
■スープ
ブイヤベーズ南仏ニース風スープ仕立て
(余談ですが、シエフはホテル時代に南仏地中海料理レストランプルニエの料理長でした）
※当店のお魚は南房総館山漁港産地魚直送です
■魚介料理
天然海老と帆立貝のポアレー2種のソース 木の子リゾット添え
■お肉料理
黒毛和牛フィレのポアレ ハーブドプロバンサル
※この黒毛和牛フィレは柔らかくほんのりと甘みがあってお口がとろけます本当に美味しいです。
シェフのおすすめです。ご期待ください。
■特製デザート
※自家製デザート数種類の盛合わせ （タルトタタン、ホンダントチョコラ、ガトーシトロン、
シナモンアイスクリーム木いちごソルベ等）
■大切な方の誕生日、特別結婚記念日のお祝い、栄転祝い等各種の記念日の方等・・・メッセージを添えて想い出に残る一皿。
特別の大プレートにデコレーションをしてお出ししていますので是非ご利用下さい。大好評です。
■食後のお飲物
コーヒー、ティ、ハーブティ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 - メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- ～ある日のメニュー～
| 受付人数 | 2名様～6名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:00まで 18:00～20:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
