2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【お陰様で36周年】
恵比寿の隠れ家レストランでオトナの手作りフレンチを贅沢に味わう
シェフ渡辺恒
東京ヒルトン。ロンドンヒルトン、パリのヒルトン。パリ「ル・サボーベルナール」フランス、リール・2星「フランバール」、英国皇室御用達ホテルクラリッヂス、京王プラザホテル「プルニエ」料理長、1989年当店開業
ﾏﾀﾞﾑ由香子
J.S.Aｿﾑﾘｴ認定＊ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏のﾜｲﾝｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝﾃｲｽﾀｰ認定
こだわり1
本場の味分厚いフォアグラがたまらない
フォアグラのソテー今は亡きフランス・リヨンの3星シェフ アランシャペルさんとコラボの時に教えて頂いた一品、彼はいつもナベ1ナチョナル！ナチョナル！自然に！自然に！料理も何事にもに無理にするなよ！偉大シェフに教えて頂いたフォアグラ料理。今は渡辺シェフのパリの思い出コースの一皿としてお出ししております。
こだわり2
記念日におすすめブイヤベース" や黒毛和牛も味わえる
五感で味わう、至極の記念日
シェフの目利きで仕入れた厳選食材を使用した、季節の味を堪能・・・結婚記念日、お誕生日のお祝い、デート、その他各種お祝いの方。豊洲市場から ブイヤベーススープ仕立て、魚料理と黒毛和牛の肉料理等至極メニュー。デザートにはメッセージを添えられるから、サプライズもばっちり
前菜
メインメニュー
こだわり3
接待に最適プラン渡辺シェフのパリ思い出コース
パリの最高級のレストランやリール2星レストラン、リヨンの3星シェフ アランシャペルさんとコラボした時のフランスでの思い出の美味しい料理が詰まったコースです。是非お試して頂きたいです。シェフ
★写真は若かれし頃（修行時代）働いていたフランス・リールの2星レストラン「フランバール』にて
オマール海老のムニエール＠サンジェルデプレ paris
ジュラソン・ドネーヌ・コアぺ ファグラソテーにぴったり合う甘口ワイン。sabot de bernard paris
こだわり4
ワインにこだわる飲み頃グランヴァンをグラスでご提供
当店では「コラヴァン」というワインの酸化を防ぐアイテムを採用。これにより「グランヴァン」と呼ばれる上質で香り高いワインをグラスサイズでお楽しみいただけるようになりました。当店のシェフとソムリエがタッグを組み織りなす、フレンチとワインの絶妙なマリアージュをぜひ当店でお楽しみいただければと思います。
ﾏﾀﾞﾑ由香子
＊J.S.Aｿﾑﾘｴ認定
＊ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏のﾜｲﾝｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝﾃｲｽﾀｰ認定
【今月のシェフとマダム由香子おすすめ】美味しいリーズナブルワイン※限定品に付き売切れごめん＊J.S.Aｿﾑﾘｴ認定 ＊ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏のﾜｲﾝｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝﾃｲｽﾀｰ認定
こだわり5
完全貸切4～10名様ビンテージワイン付プラン
【忘年会、新年会】4名様からのリクエスト予約貸切プラン
シェフが集めたビンテージワインと、ソムリエマダムが厳選したワンランク上のシャンパンなどのフランス産ワインのペアリングプランとなっております。
大切な接待や会食、お顔合わせ等に最適プランです。おすすめです。ぜひご利用ください。シェフ
特典手土産付
chef
東京ヒルトンホテル、ロンドンヒルトン,パリヒルトン、パリ「ル・サボーベルナール」、リール・2星レストラン「フランバール」 ロンドン英国皇室御用達ホテル「クラリッジス」
京王プラザホテルプルニエ料理長
★★マダム由香子
J.S.A認定 ソムリエ
ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト
プロフェッショナル ワインテイスター認定
ル プュイドール 金の井戸 基本情報
| 店名 |
ル プュイドール 金の井戸 ルプュイドールキンノイド |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
050-5489-6994
03-3463-0455
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX：03-3463-0455
|
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-12-8 グレースコート中2階 |
| アクセス |
ＪＲ山手線 恵比寿駅 徒歩3分 東急東横線 代官山駅 徒歩5分 |
| 駐車場 |
無 （近隣に50台収容可能な大型駐車場有） |
| 営業時間 | 月～日 ディナー 17:30～22:00 （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:00） ★貸し切り各種 10名様～ランチタイム貸し切り営業いたします。お問い合わせください。電話 03-3463-0455 ランチ 12:00～15:00 （L.O.13:00） ＊食材の仕入れ状況により、閉店時間を早める場合がございます。ご了承ください。 ＊ランチタイムはご予約制となっております。 |
| 定休日 | 不定休日あり |
| 平均予算 |
14,000円(通常平均) 12,000円(夜の接待) 9,500円(昼の接待) |
| その他の料金 |
サービス料：10％ |
| クレジットカード |
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| ホームページ・メール | |
| 備考 | ※近隣に50台収容可能な大型駐車場有。 ※定休日でも、貸切パーティーなど、ご予約お受け致します。 |
| 総席数 |
14席
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| 貸切可能人数 | 4名様～14名様 |
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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| メニューサービス |
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| ランチタイムのサービス |
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| 利用シーン |
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| お店のウリ |
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| 接待向けサービス |
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