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ステーキ・すき焼

銀座

基本情報

03-3571-1417

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夜のお献立

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『岡半は松坂牛を厳選します』

和牛の最高峰は何と云っても松坂牛。
それは黒毛和牛の仔牛を松坂の地にて三年間、大切に飼育された処女の雌だけに冠される名。
岡半はその松坂牛を商って半世紀。ブランド牛の中から佳き物だけを撰ぶ。
- 　
◆寿喜焼(すき焼き)コース◆

※献立例

＜先付＞　胡麻酢和へ海月胡瓜椎茸　

＜前菜＞　週替りの前菜盛合せ

＜御椀＞　庵より週替りの御椀

＜お鍋＞　寿喜焼ロース150ｇ
　　　　　長葱椎茸豆腐白滝安平麩三つ葉

＜食事＞　以下よりお選び頂きます。
　　　　　・釜炊きこたき米赤出汁香の物
　　　　　・冷製稲庭うどん
　　　　　・お鍋でお作りするきしめん
- 松坂牛ロース
  
  26,400円（税込）
- 常陸牛ロース
  
  23,100円（税込）
◆しゃぶしゃぶコース◆

※献立例

＜先付＞　胡麻酢和へ海月胡瓜椎茸　

＜前菜＞　週替りの前菜盛合せ

＜御椀＞　庵より週替りの御椀

＜お鍋＞　しゃぶしゃぶロース150ｇ
　　　　　白菜長葱豆腐椎茸菊菜春雨

＜食事＞　以下よりお選び頂きます。
　　　　　・釜炊きこたき米赤出汁香の物
　　　　　・冷製稲庭うどん
　　　　　・お鍋でお作りするきしめん
- 松坂牛ロース
  
  26,400円（税込）
- 常陸牛
  
  23,100円（税込）
◆網焼きコース◆

※献立例

＜先付＞　胡麻酢和へ海月胡瓜椎茸　

＜前菜＞　週替りの前菜盛合せ

＜御椀＞　庵より週替りの御椀

＜お鍋＞　松坂へれ網焼 150ｇ
　　　　　獅子唐椎茸玉葱蓮根
　　　　　大根卸し浅葱　粉山椒一味

＜食事＞　以下よりお選び頂きます。
　　　　　・釜炊きこたき米赤出汁香の物
　　　　　・冷製稲庭うどん
- 28,600円（税込）
◆ステーキコース◆

※献立例

＜前菜＞　週替りの前菜盛合せ

＜御椀＞　濃厚ダブルコンソメスープ

＜魚介＞　以下よりお選び頂きます
　　　　　・鮑ソテーバター醤油
　　　　　　　又は
　　　　　・巻海老ソテーアメリケーヌソース

＜焼物＞　フォアグラソテーマデラソース

＜冷野菜＞ロメインレタスグリーンカール

＜和牛＞　以下よりお選び頂きます。
　　　　　・鉄板リブロース薄焼 120ｇ
　　　　　　ガーリックチップ浅葱
　　　　　　天然塩おろしぽん酢生醤油和辛子
　　　　　　　又は
　　　　　・炭火サーロイン厚焼
　　　　　　天然塩生醤油和辛子

＜食事＞　以下よりお選び頂きます。
　　　　　・釜炊きこたき米赤出汁香の物
　　　　　・ガーリックライス
- 松坂牛
  
  27,500円（税込）
- 常陸牛
  
  24,200円（税込）

岡半 本店メニュー

夜のお献立

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岡半本店メニュー

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