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京都 瓢喜 銀座本店メニュー

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銀座

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【個室】海外からのゲストにも、抹茶・お土産付*贅沢三昧コース(神戸牛、近江牛、特大ずわい蟹) 25000円

25,000円(税込)お1人様

海外のゲストに人気の「神戸牛」、日本三大和牛の1つ「近江牛」に特大ずわい蟹まで楽しめる出汁しゃぶに、旬のお刺身が2品、季節の料理が付いたコース。食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。海外のゲストにおすすめでございます。
Kobe beef and Oumi beef and extra large Snow crab "Dashi Shabu"with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
コース内容(全8品)
  • 【先付】 
    自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
    Sesame tofu with our special Dashi

    【一の造り】
    ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
    Spot prawn with sprout

    【二の造り】
    ぶり大根 香味ぽん酢
    Yellowtail with grated radish and spicy ponzu

    【凌ぎ】
    お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
    Broiled mackerel sushi

    【鍋】
    出汁しゃぶ
     神戸牛
     近江牛 
     特大ずわい蟹 

     季節の野菜盛り合わせ
     たっぷりの刻みねぎ
     柚子胡椒
     自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
    Our special Dashi shabu
    ・Kobe beef
    ・Oumi beef
    ・Extra large Snow crab
    ・assorted vegetables

    【〆】
    瓢喜自慢の出汁に合う生蕎麦
    カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
    Soba noodle and curry powder

    【甘味】
    とろける抹茶ぷりん
    Matcha Pudding

    【食後のお飲み物】
    温かい抹茶
    席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
    Please have a warm cup of matcha after your meal

    【お土産 竹の箸】
    専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
    You can take the chopsticks you used home with you
  • 写真はイメージです。
  • 別途飲み放題をお付けできます
  • 季節、仕入れにより内容が変更になる場合がございます
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~15:00まで
17:30~22:00まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 1日前の17時までにご予約ください