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京都 瓢喜 銀座本店メニュー

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銀座

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【個室】お祝い会席 千寿 せんじゅ

14,000円(税込)お1人様

お顔合わせ、ご結納 など改まったお席から、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝いにも。ご勇退のお祝い、歓迎会にもおすすめ。
お1人さま1つの鍋でいただく名物「出汁しゃぶ」では、銘柄豚と近江牛をお楽しみいただけます。
お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
コース内容(全9品)
  • 【先付】 
    ローストビーフ キャビアと
    大葉、山葵を添えて

    お赤飯
    百合根の花びらに唐墨、金箔をあしらって

    【上造り】
    初かつおの香味ぽん酢がけ
    韮とエシャレットの薬味を添えて

    【御椀】
    胡麻豆腐 清汁仕立て

    【焼物】
    お祝い鯛の幽庵焼き

    【上凌ぎ】
    芳醇な蟹爪に柚子香る土佐酢をかけて

    【鍋】
    出汁しゃぶ
     銘柄豚
     近江牛

     季節の野菜盛り合わせ
     たっぷりの刻みねぎ
     柚子胡椒
     自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ

    【食事】
    さっと湯にくぐらせていただく
    お出汁香る 鯛出汁茶漬け

    【甘味】
    自家製水羊羹 苺をのせて


    ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
  • ・写真はイメージです。
    ・別途飲み放題をお付けできます
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~15:00まで
18:00~22:30まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 1日前の15時までにご予約ください