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個室和食 昔村 ~JACKSON~メニュー

コシツワショクジャクソン

神戸北野で大人の和食

新神戸・北野・異人館

基本情報

クーポン

050-5489-6371

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《個室確約/宴会・接待に》月替わりで旬の味覚堪能『昔村コース』上質な黒毛和牛、鮮魚造り3種など多彩

9,000円(税込)お1人様

月替わりの料理で、四季折々の美味が楽しめる昔村一番人気のコースです。ご宴会に、接待にと幅広くご利用いただいております。黒毛和牛逸品や鮮魚お造り3種など、多彩なお料理をご提供します。枠にとらわれない、大人のための創作和食レストランで楽しむひとときを。
※90分飲み放題付コース(+2,200円)は2名様から承っております。
コース内容(全10品)
  • 【前 菜】堀川ごぼう胡麻酢和え 小松菜と薄揚げお浸し
         干し柿バター サーモン幽庵焼き 柚子かぶら
         ブロッコリー西京漬け 黒豆真丈

    【椀 物】神戸ポーク白味噌仕立て
         日ノ出人参 ちぢみ法蓮草 松葉柚子 芥子

    【造 り】本日鮮魚 3種盛

    【煮 物】天然鯛ゆばあん
         平茸 海老芋 三度豆 梅麩 山葵

    【焼 物】黒毛和牛すき焼き仕立て
         近江蒟蒻 焼豆腐 椎茸 とろろ玉子

    【口直し】香住ガニ砧巻き 菜の花 黄身酢

    【凌 ぎ】太刀魚照り焼 セロリピクルス

    【揚 物】牡蠣香味揚げ 蓮根

    【食 事】握り寿司 赤だし

    【甘 味】豆乳きな粉のプリン 安納芋 黒蜜

    ★黒毛和牛を神戸牛に変更可能です(1名様+1,200円)
     三宮で神戸牛レストランをお探しの際も。
     上質な創作和食とご一緒にお愉しみいただけます。
  • 入荷等によって料理内容が変わる場合もございます。予めご了承くださいませ。
受付人数 1名様~
受付時間 18:00~20:00まで
利用条件 別途サービス料10%頂戴しております
予約期限 当日予約OK(11時までにご予約ください)