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個室和食 昔村 ~JACKSON~メニュー

コシツワショクジャクソン

神戸北野で大人の和食

新神戸・北野・異人館

基本情報

クーポン

050-5489-6371

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《個室確約/宴会・接待に》月替わりで旬の味覚堪能『昔村コース』上質な黒毛和牛、鮮魚造り3種など多彩

9,000円(税込)お1人様

月替わりの料理で、四季折々の美味が楽しめる昔村一番人気のコースです。ご宴会に、接待にと幅広くご利用いただいております。黒毛和牛逸品や鮮魚お造り3種など、多彩なお料理をご提供します。枠にとらわれない、大人のための創作和食レストランで楽しむひとときを。
※90分飲み放題付コース(+2,200円)は2名様から承っております。
コース内容(全9品)
  • 【前 菜】万願寺と秋茄子お浸し 胡麻豆腐 むかご真丈
         バイ貝旨煮 明太子だし巻き 秋刀魚有馬煮
         揚げ銀杏

    【椀 物】イトヨリ鯛と焼き粟麩清し仕立て
         平茸 水菜 柚子

    【造 り】本日鮮魚 3種盛

    【煮 物】焼き穴子 蕪 海老芋
         紅葉人参 菊花餡

    【焼 物】黒毛和牛すき焼き仕立て
         近江蒟蒻 焼き豆腐 椎茸
         蘭王玉子
         ※すき焼きをステーキに変更できます。前日までにご連絡ください。


    【凌ぎ】秋鮭味噌幽庵焼き
        薩摩芋レモン煮 茗荷甘酢

    【揚 物】太刀魚うめ蓮根大葉巻き天ぷら
         エリンギ 醤油塩 天だし

    【食 事】握り寿司 赤だし

    【甘 味】豆乳きなこブランマンジェ
         黒蜜掛け


    ★黒毛和牛を神戸牛に変更可能です(1名様+1,200円)
     三宮で神戸牛レストランをお探しの際も。
     上質な創作和食とご一緒にお愉しみいただけます。
  • 入荷等によって料理内容が変わる場合もございます。予めご了承くださいませ。
受付人数 1名様~
受付時間 18:00~20:00まで
利用条件 別途サービス料10%頂戴しております
予約期限 当日予約OK(11時までにご予約ください)