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個室和食 昔村 ~JACKSON~メニュー

コシツワショクジャクソン

神戸北野で大人の和食

新神戸・北野・異人館

基本情報

クーポン

050-5489-6371

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《宴会に》昔村の旬の美味をお手軽なコースで『てっせんコース』黒毛和牛に鮮魚、お野菜まで季節を感じて。

6,000円(税込)お1人様

月替わりの料理で、季節の美味が楽しめるお手軽なコースです。黒毛和牛逸品や鮮魚お造り2種など。
※90分飲み放題付コース(8,200円)は2名様から承っております。
コース内容(全9品)
  • 【前菜】 菊菜と白キクラゲおひたし
         鱈白子玉〆 茗荷黄身寿司
         赤鶏塩麹焼き 蓮根土佐和え
         柿レーズンバター串

    【椀物】 イサキと人参真丈潮仕立て
         青梗菜 薄氷大根 柚子

    【造り】 本日鮮魚 2種盛

    【煮物】 焼き穴子と蕪山葵餡
         イチョウ麩 モロッコ隠元

    【焼物】 黒毛和牛すき焼き風
         淡路玉ねぎ 青ネギ 椎茸 蘭王玉子 

    【口直し】秋刀魚南蛮漬け 焼き茄子

    【揚物】 太刀魚竜田揚げ 
         零余子チーズ春巻き

    【食事】 握り寿司 赤出し

    【デザート】安納芋と豆乳プリン リンゴワイン煮
  • 入荷等によって料理内容が変わる場合もございます。予めご了承くださいませ。
受付人数 1名様~
受付時間 18:00~20:00まで
予約期限 当日予約OK(11時までにご予約ください)