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幸楽園メニュー

コウラクエン

西多摩活魚会席料理料亭

福生

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牛フィレステーキ・カニと西多摩食材のせいろ・にぎり寿司等 夏のおすすめ会食プラン「もみじ」

13,200円(税込)お1人様

お料理・お部屋のコーディネート・サービス料がパックになったプレミアムプランです。お部屋ごとに担当の仲居がおもてなしさせていただきます。「カニと西多摩食材の特撰せいろ蒸し」、「牛フィレ肉のステーキ」「夏の蓋物」などの他、「にぎり寿司」もご堪能いただけます。お顔合わせやご長寿のお祝い等慶事のお席にどうぞ
コース内容(全8品)
  • ~ある日のお献立~
    【前菜】
    東京都あきる野産小松菜と炙りサワラの辛子酢味噌かけ、姫サザエ鎌倉煮、枝豆塩茹で、鰻巻繊焼き、蒲鉾チーズ木賊焼き、胡麻豆富
    【せいろ蒸し】
    ズワイ蟹、東京都檜原産舞茸、東京都あきる野産いんげん 生姜酢
    【刺身】
    6種盛り合わせ  まぐろ、真鯛、カンパチ、サーモン、紋甲烏賊、北寄貝 妻種々
    【土瓶蒸し】
    愛媛産天然コチ、東京都檜原産舞茸、鶏、焼餅、アスパラ、酢橘
    【肉料理】
    牛フィレ肉のステーキ~赤ワインソース~ 東京都あきる野産とうもろこし、焼き茄子の山椒餡かけ    
    【止碗】
    瀬戸内産天然ハモ仕立て、じゅん菜、三つ葉、青柚子
    【食事】
    特撰にぎり寿司
    【デザート】
    東京都瑞穂町 清水牧場より~ジェラートデザート~
受付人数 2名様~
受付時間 11:00~21:00まで
予約期限 3日前の17時までにご予約ください