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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
12,980円（税込）お1人様
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
より一層の贅沢感が味わえるコース。
豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】豊後大野 白菜摺流し／揚げ高野豆富コンソメ煮
【前 菜】大山 クレソン羹 黄身醤油／芥子なば たらの芽フリット／由布 ベリーツ白掛け 大分 芹浸し／人参梅肉和え 独活金平
【郷 味】りゅうきゅう／佐伯 豊後ハマチ 味一ねぎ
【酒 肴】別府 寒鰆塩糀漬け 鷹来屋酒粕ソース／豊後大野 里芋 大根 三つ葉 アンディーブ
【主 鉢】おおいた和牛焼き／九重 根チャービル 法蓮草 温泉玉子
【〆の逸品】杵築 鶯茶漬け／大山 契り梅 香の物
【甘 味】彩 々 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】豊後大野 白菜摺流し／揚げ高野豆富コンソメ煮
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
