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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
12,980円（税込）お1人様
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
より一層の贅沢感が味わえるコース。
豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】日田 あまご糠炊き／大根唐揚げ 針生姜
【前 菜】由布 ミヤマサーモン手毬寿司／日田郷味 もみじ おおいた冠地どり／豊後高田 落花生豆富／豊後大野 南瓜カステラ 韮浸し
【郷 味】りゅうきゅう／かぼすヒラマサ 味一ねぎ
【竹あかり】佐伯 ごまだしバーニャカウダ／佐伯 緋扇貝 豊後大野野菜
【主 鉢】おおいた和牛味噌漬け炭火焼／日出 豊の米卵温玉 椎茸デュクセル
【〆の逸品】宇佐 久保さんちの新米 ヒノヒカリ／うずみみそ 留椀 香の物
【甘 味】宇佐 ヒノヒカリムース／大山 梅蜜煮 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】日田 あまご糠炊き／大根唐揚げ 針生姜
| 受付人数 | 1名様～ |
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| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
