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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
12,980円（税込）お1人様
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
より一層の贅沢感が味わえるコース。
豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
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豊山 （HOZAN）コース《全7品》 \12,980
- コース内容（全7品）
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- 【咲き付け】焼き胡麻豆腐／鼈甲餡 山葵
【前 菜】臼杵 茶台寿司／豊後大野 豊のしゃもコンフィ／佐伯 鮑蒸し煮 肝餡 おおいた和牛ハム 鷹来屋酒粕／豊後大野 甘太くん蜜煮
【郷 味】りゅうきゅう／かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】別府 真名鰹塩焼き 霙餡／椿大根 じゃが芋素揚げ
【主 鉢】おおいた和牛炭火焼き／臼杵 槌本農園野菜グリル 大山 梅味噌
【郷土飯】佐伯 あつめし／佐伯 豊後ハマチ 香の物
【甘 味】彩 々 - 坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
- 【咲き付け】焼き胡麻豆腐／鼈甲餡 山葵
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
