「瓢亭」髙橋英一氏による基調講演
第1部の基調講演には、京都・南禅寺畔「瓢亭」十四代当主の髙橋英一氏を講師としてお招きし、『京の食文化』～今、大切な“食”をテーマとするお話を聞かせていただきました。東西の食文化の違いや、お出汁の取り方など、滅多に聞くことのできない大変貴重なお話に秘書の皆様大変興味深く耳を傾けていらっしゃいました。ちょうど当日、髙橋氏におかれましては黄綬褒章を受章され、大変有り難い講演会となりました。

懇親会
第２部の懇親会には、レストラン関係者やご来賓、そして観光庁の溝畑長官が乾杯に駆けつけてくださり、さらに華やかな会となり、“チャイナブルー”のお料理などを取り入れたコンラッド東京自慢のお料理を堪能しながら、約400人の壮大な懇親会が執り行われました。

初対面でも、さすがは秘書の皆様。すぐに周りの方々と打ち解け、会員同士和やかムードでお話しされていました。また、接待のお店探しにも余念が無く、積極的に高級飲食店の方々とお名刺交換をされる姿もあちらこちらで見受けられました。

プレゼント抽選会
懇親会の後半に行われた、毎年恒例の豪華プレゼント抽選会では、歓声と共に、約100名の方にお食事券や宿泊券などがプレゼントされました！