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オザワ

ミシュラン一つ星

広島市

基本情報

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082-240-5553

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「瀬戸内の旬を味わう」全7品 ※3Pla-夜

11,800円(税込)お1人様

選べるオードヴルと、魚料理・肉料理からお好みの2品と他4品を合わせた全7品のディナーコースです。取引先との接待や会食、大切な方の記念日ディナーにおすすめ。旬を逃さずシェフ海野が厳選した食材の魅力ををお楽しみください。

◎写真はイメージです。
コース内容(全7品)
  • ● 最初のひと口
    ● 野菜のひと品
    ● アオリイカとグリーンアスパラのサラダ 瀬戸内の柑橘と一緒に
      または
     山口県萩産 天然鯛の昆布締めと麦のサラダ
    ● お好みの2品(下記①~⑤よりお選びください)
     [魚料理]
     ①スペシャリテ オマール海老の茶碗蒸し
     ②山口県萩漁港から直送されたお魚料理
     ③鮑のグリル OZAWA風 (+1,000円)
     [肉料理]
     ④和牛ほほ肉のビール煮
     ⑤広島牛フィレ肉のグリル トリュフソース (+1,210円)
    ● 小さなデザート
    ● 本日のデザート
    ● コーヒー または 紅茶 または ハーブティー


    ※ミネラルウォーター代としてお一人様500円別途頂戴いたします。
    ※食材の入荷状況によってメニューが変わる可能性がございます。予めご了承ください。
  • ※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
受付人数 1名様~
受付時間 18:00~20:00まで
予約期限 1日前の24時までにご予約ください