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【四季会席】地元食材をちりばめて◇錦秋／白雪
10,000円（税込）お1人様
季節ならではの食材と地元の食材を存分にお愉しみ頂けます。
見た目にも楽しいお料理とともに、素敵なひとときをお過ごし下さい。
見た目にも楽しいお料理とともに、素敵なひとときをお過ごし下さい。
【四季会席】地元食材をちりばめて◇錦秋／白雪
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【四季会席】地元食材をちりばめて◇錦秋／白雪
- コース内容（全9品）
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- ■11月2日～12月6日／錦秋■
先 附 湯葉豆腐 菊花と茸の餡掛け 雲丹 青味 山葵
御 椀 海老真丈 舞茸 紅葉人参 芹軸 松葉柚子
御造り 本日の三種盛り合わせ 妻一式
八 寸 零余子南瓜 翡翠銀杏 蒟蒻紅葉田楽
鯖棒寿司 法蓮草と白舞茸の御浸し
焼き物 仙台牛朴葉石焼き 干し椎茸の薫り和数ソース
温 物 宮城県産もうか かぶら南天蒸し
気仙沼産鱶鰭の餡掛け 水山葵
揚げ物 松島産穴子と舞茸の天婦羅 塩 檸檬
食 事 鶏と牛蒡の加薬炊き込み御飯 香の物
留 椀 御味噌汁
水菓子 本日の甘味
■12月7日～12月25日／白雪■
先 附 蕪と百合根の和風ムース 雪菜お浸し 雲丹 千柚子 鼈甲餡掛
御 椀 蟹飛龍頭 舞茸 みぞれ仕立て 松葉柚子 蓮軸
御造り 本日の三種盛り合わせ 妻一式
八 寸 焼茸鮟肝和え 干し柿チーズ 烏賊おかき揚げ
紫芋と零余子白和え 鉄皮琥珀寄せ
焼き物 ズワイガニ 帆立 百合根 蟹味噌甲羅焼き
小 鍋 寒鰤しゃぶしゃぶ 京菜 豆腐 葱 自家製ポン酢 万葱
食 事 焼き葱と仙台牛小角ステーキの小丼 香の物
留 椀 御味噌汁
水菓子 本日の甘味
- ■11月2日～12月6日／錦秋■
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:00～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
