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【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇文月／葉月（9/4まで）
13,000円（税込）お1人様
四季ごとに触れる旬な素材をお愉しみいただけます。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇文月／葉月（9/4まで）
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【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇文月／葉月（9/4まで）
- コース内容（全9品）
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- 7月4日～8月7日／文月
先八寸 無花果胡麻豆腐 蛸焼霜梅肉酢
玉蜀黍の掻き揚げ 小メロン西瓜
甘唐辛子煎り浸し
御 椀 海老枝豆真丈 焼き茄子 針茗荷 隠元
御造り 本鮪 本日の活鮮二種 妻一式
焼き物 三陸産鮑酒盗焼き
進 肴 三陸産がぜ雲丹 湯葉 ミニトマト 美味出汁ゼリー掛け
温 物 仙台牛 栗原産トマト印籠夏野菜添え
揚げ物 宮城県産はやせ鮎蓼衣天婦羅 夏野菜 天出汁
食 事 愛知県三河産鰻蒲焼きと新生姜の釜炊き御飯 香の物
※プラス1,000円で、「海鮮握り寿司」へ変更
留め椀 宮城県産海苔の赤出汁
水菓子 本日の甘味
8月8日～9月4日／葉月
先 附 三陸産がぜ雲丹 湯葉 ミニトマト
美味出汁ジュレ掛け
御 椀 萩真丈 焼き茄子 吹き流し素麵 口青柚子
御造り 本鮪 本日の白身 あしらい一式
八 寸 はやせ鮎風干し青柚子ゼリー
おくら卸し和え いくら
養老豆腐美味出汁 白瓜昆布〆
松島産穴子アボカド変わり揚げ
中 皿 日高見牛フィレ肉 アスパラ
ズッキーニ トリュフソース
蒸し物 毛蟹と蓴菜の茶碗蒸し共地餡
食 事 愛知県三河産鰻蒲焼き寿司 青柚子
※プラス1,000円で、「海鮮握り寿司」へ変更
留め椀 宮城県産海苔の赤出汁
水菓子 本日の甘味 - ※掲載している画像は、イメージです。
※仕入れ状況の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい。
- 7月4日～8月7日／文月
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:00～20:00まで |
| 利用条件 | ※個室のご案内は、5名様より承ります。（室料5,000円） |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
