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【贅沢会席】東北の春を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷
15,000円（税込）お1人様
四季ごとに触れる旬な素材をお愉しみいただけます。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
【贅沢会席】東北の春を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷
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【贅沢会席】東北の春を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷
- コース内容（全10品）
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- 12月26日～2月4日／喜楽
先 附 真砂豆腐 法蓮草のお浸し
千柚子 鼈甲餡 金箔
御 椀 合鴨沢煮椀 焼餅 芹軸 柚子
御造り 本日の四種盛り合わせ 妻一式
※いずれも要予約対応で「ひれ酒一杯サービス」
八 寸 春迎え睦月八寸彩々
焼き物 三陸産鮑のステーキ磯部餡掛け
銀鱈西京漬け焼き
聖護院蕪柚子味噌田楽
小 鍋 仙台牛 しゃぶしゃぶ
仙台雪菜 名取三浦農園芹
自家製ポン酢 薬味
揚げ物 河豚柚香香煎揚げと海老芋の天婦羅
塩 檸檬
食 事 ずわい蟹 雲丹 いくら 三宝炊き込み御飯
留め椀 赤出汁
水菓子 隨縁亭本日の甘味
2月6日～3月4日／薄氷
先附け マスカルポーネのすくい豆腐 雲丹
青菜御浸し ラディッシュ
御 椀 とらふぐ真丈 梅人参 粟麩 芹軸 バチ柚子
御造り 車海老と厳選三種盛り合わせ 妻一式
八 寸 鰯香梅煮 公魚南蛮漬け
海鼠酢 百合根若草茶巾
春菊と落花生の白和え
焼き物 仙台牛ステーキ 焼き蓮根
金柑と白味噌のソース 揚げ法蓮草
蒸し物 柚子釜鮟鱇蕪蒸し 銀餡 山葵
揚げ物 ずわい蟹の天ぷらと白魚の掻き揚げ
新海苔の煎りだし
食 事 帆立といくらの釜炊き御飯 香の物
留め椀 御味噌汁
水菓子 ラズベリーとホワイトチョコレートのプリン - ※掲載している画像は、イメージです。
※仕入れ状況の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい。
- 12月26日～2月4日／喜楽
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:00～20:00まで |
| 利用条件 | ※個室のご案内は、5名様より承ります。（室料5,000円） |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
