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【四季会席】地元食材をちりばめて◇宝来／雪柳
10,000円（税込）お1人様
季節ならではの食材と地元の食材を存分にお愉しみ頂けます。
見た目にも楽しいお料理とともに、素敵なひとときをお過ごし下さい。
見た目にも楽しいお料理とともに、素敵なひとときをお過ごし下さい。
【四季会席】地元食材をちりばめて◇宝来／雪柳
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【四季会席】地元食材をちりばめて◇宝来／雪柳
- コース内容（全9品）
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- ■12月26日～2月5日／宝来■
先 附 白菜摺り流し豆腐 鼈甲餡 金箔
御 椀 鱈と雲子の霙仕立て 日の出人参 芹軸 柚子
御造り 本日の三種盛り合わせ 妻一式
※プラス2,000円で、「とらふぐてっさ」へ変更
※プラス3,000円で、「とらふぐてっさ」を追加
八 寸 春迎え八寸彩々
焼き物 仙台牛と聖護院蕪 根菜柚子味噌掛け
小 鍋 寒鰤 しゃぶしゃぶ 仙台雪菜
宮城県産芹 自家製ポン酢 薬味
揚げ物 海老と海老芋の天婦羅 天出汁
食 事 しらすの紅白炊き込み御飯 いくら 香の物
※プラス1,000円で、「海鮮握り寿司」へ変更
留め椀 御味噌汁
水菓子 本日の甘味
■2月6日～3月6日／雪柳■
先 附 マスカルポーネのすくい豆腐 青菜御浸し ラディッシュ
御 椀 とらふぐ真丈 梅人参 粟麩 芹軸 バチ柚子
御造り 本日の三種盛り合わせ 妻一式
焼八寸 如月の八寸盛り 彩々
炊 物 仙台牛と山伏茸の治部煮風 白髪葱
酢の物 帆立の炙り鮟肝ちり酢掛け
揚げ物 鮟鱇の唐揚げと蕗の薹の天婦羅 結晶塩 檸檬 簪人参
食 事 焼き鯛と新海苔の釜炊き御飯 香の物
※プラス1,000円で、「海鮮握り寿司」へ変更
留め椀 御味噌汁
水菓子 本日の甘味
- ■12月26日～2月5日／宝来■
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:00～20:00まで |
| 利用条件 | ※個室へのご案内は、5名様から承ります。（ 室料 5,000円 ） |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
