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【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷（12/26から）
13,000円（税込）お1人様
四季ごとに触れる旬な素材をお愉しみいただけます。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷（12/26から）
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【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇喜楽／薄氷（12/26から）
- コース内容（全9品）
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- ■12月26日～2月5日／喜楽■
先 附 白菜摺り流し豆腐 生雲丹 鼈甲餡 金箔
御 椀 鱈と雲子の霙仕立て 日の出人参 芹軸 柚子
御造り 本日の四種盛り合わせ 妻一式
※プラス2,000円で、「とらふぐてっさ」へ変更
※プラス3,000円で、「とらふぐてっさ」を追加
八 寸 春迎え八寸彩々
焼き物 三陸産鮑のステーキ 磯部餡掛け
銀鱈西京漬け焼き
聖護院蕪柚子味噌田楽
小 鍋 仙台牛しゃぶしゃぶ 仙台雪菜 宮城県産芹
自家製ポン酢 薬味
揚げ物 河豚柚香香煎揚げと海老芋の天婦羅 塩 檸檬
食 事 蟹 雲丹 いくら 三宝炊き込み御飯 香の物
留め椀 赤出汁
水菓子 本日の甘味
■2月6日～3月6日／薄氷■
先 附 マスカルポーネのすくい豆腐 雲丹 青菜御浸し ラディッシュ
御 椀 とらふぐ真丈 梅人参 粟麩 芹軸 バチ柚子
御造り 車海老と厳選三種盛り合わせ 妻一式
八 寸 鰯香梅煮 公魚南蛮漬け 海鼠酢
百合根若草巾着 春菊と落花生のチーズ白和え
焼き物 仙台牛ステーキ 焼き蓮根
金柑と白味噌のソース 揚げほうれん草
蒸し物 柚子釜鮟鱇蕪蒸し 銀餡 山葵
揚げ物 ずわい蟹と白魚の天婦羅 新海苔の煎り出汁
食 事 帆立といくらの釜炊き御飯 香の物
留め椀 御味噌汁
水菓子 本日の甘味 - ※掲載している画像は、イメージです。
※仕入れ状況の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい。
- ■12月26日～2月5日／喜楽■
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:00～20:00まで |
| 利用条件 | ※個室のご案内は、5名様より承ります。（室料5,000円） |
| 予約期限 | 当日予約OK（19時までにご予約ください） |
