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夏季の平日限定! 選べるお勧め夏酒1合付【京の風物詩~鱧と鮎のコース~】

16,000円(税込) 15,000円(税込)お1人様

平日限定でお得にご利用いただける真夏のディナーコースです。夏酒のお供に珍味を入れた先付にはじまり、京の夏の風物詩である鱧の葛叩きや鱧落とし又は焼き霜造りなど職人の技をお愉しみいただけます。お勧めの夏酒もお一人様一合お選びいただけるので是非飲み比べくださいませ。 ※夏酒の内容はスタッフへご確認くださいませ。
Webからのお申し込みで16,000円→15,000円でご用意いたします。
個室をご利用の場合は別途、お部屋代として5,500~11,000円頂戴いたします。
コース内容(全6品)
  • 【御献立】

    先 付 ・苦瓜と糸瓜のお浸し クコの実
        ・ホヤ酢 大葉 生姜酢 
        ・もろこしかき揚げ 紫塩  

    吸 物  牡丹鱧 梅肉 冬瓜 管牛蒡 蓴菜 青柚子

    造 り  本日の二種氷盛り あしらい一式 醤油 梅肉

    焼 物  若鮎塩焼き 別添え蓼酢 
         合鴨ロース燻製風味煮とクリームチーズ串刺し
         ペコロス田楽 はじかみ生姜
         
    御飯変わり 島原素麺 お出汁 薬味一式 振り柚子     

    水菓子  本日のデザート

    ※入荷の都合により内容が異なる場合もございます。 写真はイメージです。
  • 入荷の都合により内容が変更になる場合もございます。
    写真はイメージとなります。
受付人数 1名様~6名様
受付時間 17:30~20:30まで
11:30~13:30まで
予約期限 1日前の16時までにご予約ください