2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
6,380円（税込）お1人様
幅広いシーンでご利用いただける、旬の素材をふんだんに使用し、季節の息吹を感じられるお料理全8品の会席コース。鮮やかな色彩と大胆な図柄の色絵の磁器が特徴の金沢の伝統工芸『九谷焼』をはじめ、『輪島塗』や『金箔』を取り入れた美しい器に盛り付けてご提供いたします。料理長渾身の一品一品と共に、贅沢なひとときをご満喫ください。
【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
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【お昼限定】特選昼会席～月～〈全8品〉季節の息吹を味わう旬のランチ会席
- コース内容（全8品）
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- 仕入の状況により内容が変更する可能性がございます。
下記は献立一例になります（2026年3月4日更新）
【 先 附 】桜豆富 うすい豆
桜の香りをまとった豆富に、旬のうすい豆を添えた一品。
【 前 菜 】若ごぼうの煮びたし、よもぎ麩田楽、ホタルイカ黄味酢、蕗の信田巻、海老の東寺揚げ
季節を味わう、目にも鮮やかな春の味覚が勢揃い。
【 お 造 】五色野菜と鮪の胡麻醤油和え
その時期で一番美味しい魚をご提供。
【 焼 物 】新玉葱と若鶏 いしる焼き
スナップエンドウ 花びら人参 ウド甘酢漬け
この時期ならではの贅沢な旨みを堪能。
【 中 皿 】合鴨の治部煮
金沢の郷土料理で、しっとりとした合鴨の奥深い味わい。
【 揚 物 】新じゃが芋 タラの芽 ベーコン 嶺岡餡 タタキ木の芽
旬の素材を使用した、風味豊かな味わい。
【 食 事 】しらすとろろそば
旬のしらすととろろがそばに絡み合う、喉越し爽やかな一品です。
【水菓子】抹茶の羊羹 わらび餅
春の余韻を愉しむ、涼やかな和のデザート。
- 仕入の状況により内容が変更する可能性がございます。
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで |
| 予約期限 | 1日前の21時までにご予約ください |
