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鮨・懐石・京料理卓樂メニュー

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【歓送迎会】京たけのこ懐石　≪物集女≫通常11000円が7700円

~~11,000円（税込）~~→ 7,700円（税込）お1人様

魯山人も日本一美味と絶賛した、京都　西山　樫原産　幻の「白子の筍」この極上の白子の筍をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて！一流料亭にしか出回らない超高級筍です。是非、この機会にお召し上がりくださいませ。

【歓送迎会】京たけのこ懐石　≪物集女≫通常11000円が7700円

コース内容（全11品）

【食前酒】桜酒

【八　寸】蕨いか・桜長芋・祗園豆腐・京水菜とお揚げ

　　　　　一寸豆塩茹で・蛍いか醤油漬・京筍木の芽合え

　　　　　蓬麩、山吹百合根、仁保蒟蒻の花見団子

【椀　物】蓬豆腐と白子筍

　　　　　　白魚・梅肉・花弁大根・京菜種

【造　り】京都樫原産白子筍・鮪

　　　　　　あしらい一式

【焼　肴】京都樫原産白子筍木の芽醤油焼

　　　　　　酢蓮根・昆布鞍馬煮・花山葵・丸十

【温　物】鯛の桜蒸し

　　　　　　蕨・桜花・山葵・銀餡

【煮　物】京都樫原産白子筍と鯛の子の炊合せ

　　　　　　若布・蕗・木の芽

【食　事】京筍の釜炊き御飯

【香の物】自家製京漬物

【留　椀】赤だし

　　　　　　めかぶ・三つ葉

【水菓子】桜のソルベ

　　　　　　苺・ミント

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4/1～4/末までの期間限定です。
※サービス料10％別途
※6名様以上で飲み放題（2時間お一人様2200円）もご用意いたしております。
※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。

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