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鮨・懐石・京料理 卓樂メニュー

スシカイセキキョウリョウリタクラク

鮨・懐石・京料理

新栄・CBC

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クーポン

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《京懐石》接待、祝賀会などに◇【信楽】全12品 4月

16,500円(税込)お1人様

伊勢海老の活け造りなど、華やかな食材が満載の懐石料理【信楽】です。見た目も華やかながら、極上の味わいをご堪能ください。接待、祝賀会などの席に最適な懐石料理です。
※新栄町駅から徒歩5分。上質な旬の魚介や京野菜で織りなす食の芸術の数々が楽しめる【鮨・懐石・京料理 卓樂】。情緒溢れる和の空間には大小さまざまな個室を完備しております。接待や記念日、ハレの日にも最適で、最大30名様までの貸切も承っています。
コース内容(全12品)
  • 【食前酒】桜酒

    【八 寸】蕨いか・桜長芋・祗園豆腐・京水菜とお揚げ
         一寸豆塩茹で・蛍いか醤油漬・京筍木の芽合え
         諸胡、山吹百合根、仁保蒟蒻の花見団子

    【椀 物】蓬豆腐と鮎並葛叩き
          梅肉・軸三つ葉・わらび

    【お造り】伊勢海老活造り

    【焼 物】京都樫原産白子筍と鳥貝の炭焼き
     木の芽醤油・京菜種・昆布鞍馬煮・酢蓮・丸十

    【お凌ぎ】とろ・すみいか握り寿司

    【温 物】天然 くえ骨蒸し
          京菊菜・柚子

    【台の物】京都樫原産白子筍と松阪肉の蕨鍋
          京芹

    【食 事】桜鯛の釜炊き御飯
         
    【香の物】自家製京漬物

    【留 椀】伊勢海老具足椀

    【水菓子】桜のソルベ
           苺・ミント


    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。
  • 画像はイメージです。
  • 仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
  • 6名様以上、飲み放題2時間(お一人様2,200円)もご用意できます。
受付人数 1名様~30名様
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~21:00まで
利用条件 別途、サービス料として10%を頂戴しております。
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)